Alimentazione

Saper scegliere l’olio giusto a tavola non è facile. Esistono tante specialità differenti con gusti diversi tra loro. L’olio è certamente uno dei prodotti made in Italy più apprezzati all’estero. Famoso è l’olio pugliese ma anche quello dell’Umbria. Si tratta di produzioni di lunga tradizione valorizzate nel corso degli anni. Esistono diversi tipi di olio … Leggi tutto

L’acqua è fonte di vita e di salute, il nostro corpo è costituito per gran parte di acqua. Ma ci sono anche delle convinzioni sbagliate sull’acqua. Vediamo alcune cose vere e false sull’acqua. Non vero che l’acqua deve essere bevuta solo fuori dai pasti. Bere una buona quantità di acqua durante il pasto favorisce i … Leggi tutto

La salsa Tahin è un preparato che stupisce, essendo allo stesso tempo molto semplice da preparare, ma al contempo in grado di assicurare effetti benefici da non sottovalutare. Si ottiene in maniera molto semplice, vale a dire mescolando semi di sesamo con olio di oliva. Si tratta di una salsa composta appunto perlopiù dal sesamo, … Leggi tutto

Soffrite di intestino pigro? Aiutatevi con l’alimentazione. Per prima cosa è indispensabile assumere verdure crude e frutta non sbucciata. Per sbloccare la situazione è importante anche mangiare alimenti come pasta e riso integrali. Elemento basilare è anche la quantità d’acqua d’assumere. Dovete bere 2 litri d’acqua al giorno e magari anche un succo di prugne. … Leggi tutto

Sempre più italiani si interessano alla dieta vegana. Si tratta di un cambiamento netto del piano alimentare all’insegna del rispetto e dell’amore verso tutti gli animali senza distinzione. Quando si parla di latte ad esempio si intende quello di soia eventualmente sostituibile con quello di riso o di girasole. RICETTA BARRETTE CROCCANTI DI AVENA E … Leggi tutto

Siete curiosi di provare i pancake? Volete assaggiare la classica colazione americana? Allora ecco la ricetta per fare in casa i pancake. Un dolce veloce e gustoso per grandi ma anche per i bimbi. Per prima cosa bisogna acquistare: farina, lievito chimico, zucchero, uova, burro, sciroppo d’acero, latte e sale. INGREDIENTI: Farina 125 gr Burro … Leggi tutto

Una delle cose più difficile in una dieta è conciliare il regime alimentare adottato con gli impegni sociali. Ecco qualche consiglio per chi fa la dieta a zona quando è fuori casa: Regola n. 1 Mai mangiare quelle pagnotelle piccole, carine, così appetitose. Se riterrete di dover aggiungere dei carboidrati al vostro pasto, riservateli per … Leggi tutto

1. Consumate sempre un pasto pro Zona entro un’ora dal risveglio. 2. Mangiate almeno cinque volte al giorno: tre pasti e due spuntini pro Zona. 3. Non lasciate mai passare più di cinque ore tra un pasto pro Zona e un altro (o uno spuntino), che abbiate fame o no. In realtà il momento migliore … Leggi tutto

La Dieta a Zona è una delle tante varianti che possono aiutare a perdere peso. Si tratta di una dieta che molti considerano ideale per mantenere bassa e costante la glicemia, per un giusto apporto calorico e di trigliceridi, per bilanciare correttamente la produzione ormonale e per raggiungere il peso forma. Ecco gli alimenti da … Leggi tutto

Se chiedete a chiunque si sia mai cimentato con una dieta, magari ripetutamente, quale sia la fase più difficile, con ogni probabilità vi risponderà: quella in cui bisogna mantenere i risultati ottenuti. L’entusiasmo, la voglia di cambiare, l’efficacia di una dieta, spesso danno risultati nel primo periodo. Poi una volta conquistato il risultato, piano piano … Leggi tutto

Ecco la ricetta della Cheesecake. In 45 minuti sarà pronta da gustare. Questi sono gli ingredienti che ci servono per la base: 300 g biscotti digestive e 150 g di burro. Per il cheesecake: 150 g di zucchero 500 g di mascarpone 200 g di formaggio fresco tipo philadelphia 250 ml di yogurt greco 200 … Leggi tutto

Ecco la ricetta della Paella Valenciana. Un piatto tipico spagnolo a base di riso, zafferano carne e/o pesce. INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 300 grammi di riso 2 salsicce 3 fusi di pollo 300 grammi di lonza di maiale 300 grammi di cozze 2 calamari 300 grammi di gamberi 150 grammi di piselli 2 peperoni 100 … Leggi tutto

Una nuova ricerca pubblicata sul British Medical Journal evidenzia che aumentare il consumo di prugne secche può aiutare a ridurre del 18% il rischio di sviluppare il diabete di tipo 2. Lo studio, pubblicato tre mesi dopo la conferma da parte dell’EFSA (Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare) che 100g di prugne della California al … Leggi tutto

Ricetta muffin al cioccolato o con gocce di cioccolato è ottimo sia per grandi che per piccini. Ecco la ricetta facile e veloce. Questi qui sotto sono gli ingredienti da utilizzare: Burro: 100 gr Uova: 2 Farina: 140 gr Zucchero: 110 gr Lievito: 1 bustina Zucchero a velo: q.b. Latte: 1 tazzina Sale: 1 pizzico … Leggi tutto

Siete golosi di crepes? Ecco la ricetta facile e veloce da preparare. Prima di iniziare accertatevi di avere in casa tutti gli ingredienti necessari per l’impasto. Questi gli ingredienti per circa 8 persone: 125 gr di farina 00 300 ml di latte 2 uova. Prendete un contenitore di plastica o in vetro e versate i … Leggi tutto