Ecco una ricetta per preparare una deliziosa granita al limone utilizzando il Bimby. La granita al limone è una bevanda rinfrescante e perfetta per l’estate. Ingredienti: 4-5 limoni (a seconda delle dimensioni) 150 g di zucchero 400 ml di acqua Preparazione: Preparazione dei limoni: Sbuccia la buccia di due limoni, facendo attenzione a evitare la … Leggi tutto
Quest’agosto 2024 è rovente. Gli italiani per rinfrescarsi da queste giornate torride scelgono il gelato artigianale. Nella top ten dei gelati artigianali ecco spuntare Reggio Emilia. Da una recente indagine svolta da Lapam Confartigianato, Reggio Emilia vince sulle altre con ben 142 gelaterie artigianali. Solo nel 2023, secondo le ultime stime, gli italiani hanno speso … Leggi tutto
Alternare la frutta durante la settimana è un ottimo modo per garantire una varietà di nutrienti e mantenere una dieta bilanciata. Ecco una guida su come organizzare il consumo di frutta per massimizzare i benefici per la salute: Lunedì : Vitamina C per l’energia Frutta consigliata : Arance, mandarini, kiwi, fragole. Motivo : Ricca di … Leggi tutto
Anche se la verdura è generalmente salutare, ci sono situazioni in cui può avere effetti negativi sulla salute. Ecco alcuni esempi: Nitrati in eccesso Alcune verdure a foglia verde come spinaci, rucola e lattuga possono accumulare nitrati, specialmente se coltivate con fertilizzanti chimici. I nitrati in eccesso possono trasformarsi in nitriti, che sono dannosi per … Leggi tutto
Molti di noi, durante la pulizia del bagno o dopo un taglio di capelli, potrebbero essere tentati di buttare i capelli nell’acqua. Questo gesto apparentemente innocuo, tuttavia, può causare problemi significativi, sia a livello domestico che ambientale. Problemi per gli impianti idraulici I capelli non si dissolvono facilmente in acqua come altri rifiuti organici. Anzi, … Leggi tutto
Ci sono diverse ragioni per cui molte persone scelgono di non mettere lo zucchero nel caffè, e queste possono essere legate sia a motivazioni di salute che a gusti personali. Ecco le principali: 1. Percepire meglio il gusto del caffè Lo zucchero altera il profilo aromatico del caffè, mascherando le sfumature di sapore come le … Leggi tutto
Ecco una ricetta facile e veloce per preparare una pizza senza lievitazione, pronta in soli 10 minuti! Ingredienti per la base (per 2 pizze medie): 300 g di farina 00 150 ml di acqua 3 cucchiai di olio extravergine d’oliva 1 cucchiaino di sale 1 cucchiaino di zucchero 1/2 bustina di lievito istantaneo per preparazioni … Leggi tutto
La frase “la colazione è il pasto più importante della giornata” è diventata un luogo comune, ma la sua validità dipende molto dal contesto personale e dalle abitudini alimentari. Perché viene considerata importante? Energia per iniziare la giornata: Dopo il digiuno notturno, il corpo ha bisogno di energia. Una buona colazione può migliorare la concentrazione, … Leggi tutto
Le noci sono uno degli alimenti più nutrienti e versatili che puoi includere in una dieta equilibrata. Ecco i loro effetti sorprendenti e benefici principali: 1. Cuore sano Le noci sono ricche di acidi grassi omega-3, che aiutano a ridurre il colesterolo LDL (il “colesterolo cattivo”) e a migliorare i livelli di colesterolo HDL (il … Leggi tutto
La velocità con cui cammini può rivelare molte informazioni sulla tua salute fisica e mentale. Diversi studi hanno esaminato il legame tra il passo della camminata e il benessere generale, evidenziando alcuni aspetti significativi: 1. SALUTO FISICO Indicatori di salute cardiovascolare: Camminare più velocemente è spesso associato a una migliore salute cardiovascolare. Chi cammina con … Leggi tutto
Ridurre il girovita richiede una combinazione di dieta equilibrata, attività fisica regolare e riduzione dello stress. Oltre ai soliti “colpevoli” come dolci e cibi fritti, ci sono alcuni alimenti che, pur sembrando sani o innocui, possono ostacolare i tuoi progressi se consumati in eccesso. Ecco gli alimenti nemici della linea che non sospetti : Succhi … Leggi tutto
La celiachia è una malattia autoimmune in cui l’ingestione di glutine provoca danni all’intestino tenue. I primi segnali possono essere vari e differire da persona a persona, rendendo difficile una diagnosi precoce. Ecco alcuni dei sintomi iniziali più comuni: 1. Sintomi gastrointestinali Gonfiore addominale : sensazione di pancia gonfia e tesa dopo i pasti. Diarrea … Leggi tutto
La colazione è un pasto importante, anche per chi deve tenere sotto controllo la glicemia. Esistono però diverse soluzioni golose, nutrienti e un basso impatto glicemico che permettono di iniziare la giornata con gusto, senza troppi sensi di colpa. Ecco alcune idee per una colazione equilibrata, che soddisfi il palato e non faccia impennare la … Leggi tutto
Preparare polpette perfette può sembrare semplice, ma ci sono alcuni errori comuni che anche cuochi esperti possono fare. Ecco i 5 errori principali che gli chef stellati consigliano di evitare per ottenere delle polpette morbide, saporite e ben cotte. 1. Non rispettare le proporzioni di carne e grasso Errore : Molti usano carne troppo magra, … Leggi tutto
Ecco una ricetta deliziosa e nutriente di Riso e Carciofi preparata con il Bimby, perfetta per i primi freddi. Questo primo piatto è cremoso e ricco di sapore, grazie alla combinazione del riso con il gusto unico dei carciofi. Ingredienti 300 g di riso Arborio o Carnaroli 4 carciofi freschi (oppure 200 g di cuori … Leggi tutto