Alimenti senza glutine, elenco cibi per celiaci dalla A alla Z

Associazione Italiana Celiachia Prontuario completo ordinato per Categorie e Ditte Amido di mais UNILEVER BESTFOODS ITALIA – Maizena Amido di Mais (esclusivamente formato da g 250) Amido di riso PEDON – Amido di Riso Aromi – Vanillina CAMEO – Paneangeli Aroma Fior d’Arancio per Pastiera Napoletana – Paneangeli Aroma per Dolci: Alchermes, Anice, Arancia, Limone, Mandorla, Rum, Vaniglia – Paneangeli … Leggi tutto

Ricetta pancake: colazione americana

Ecco una ricetta facile e gustosa. Un modo per allietare la vostra giornata sin dal primo risveglio. Oggi proponiamo la colazione americana con i pancake. Qui sotto la ricetta: 250 ml di latte 2 uova 30 gr di burro 140 gr di farina lievito per dolci, un cucchiaino 1 pizzico di sale 50 gr di … Leggi tutto

Zenzero: proprietà terapeutiche

Lo zenzero è spesso utilizzato in cucina. E’ una spezia che arricchisce e rende più gustosi i nostri piatti. Ma a rendere lo zenzero così speciale sono in particolare le sue proprietà terapeutiche. In questa spezia sono presenti: oli essenziali, zingerone, gingerina, mucillagini e resine. Recenti studi hanno dimostrato proprio l’efficacia terapeutica dello zenzero. In … Leggi tutto

Dieta Dukan: come dimagrire e mantenere i risultati

Scegliere il metodo giusto per dimagrire non è semplice. Ottenere risultati è importante, ma ancora di più e mantenerli. Angela Colli, esperta in Scienza dell’alimentazione: “La diffusione dell’obesità sta crescendo in modo sostanziale sia nei paesi sviluppati sia in quelli in via di sviluppo. Un recente studio condotto dall’Università del Nord Carolina sostiene che su … Leggi tutto

Dieta per pancia piatta uomo: come dimagrire i fianchi

Dopo una certa età, in particolare dopo i quarant’anni, diventa particolarmente difficile mantenersi in forma. Va detto che molti studi hanno evidenziato come chi fa palestra ottiene i risultati migliori, in termini di sviluppo fisico, proprio in questa fascia di età. Ma per chi non si allena assiduamente il discorso è diverso. E così si … Leggi tutto

Quanto bere: i rischi della disidratazione

Un recente studio ha messo in evidenza gli effetti negativi della disidratazione. Essere disidratati di appena il 2% compromette le prestazioni riguardo compiti che richiedono attenzione, capacitá psicomotorie e di valutazione soggettiva. A ricordare il dato sono gli esperti in occasione dell’apertura delle scuole, per sottolineare come la disidratazione possa compromettere il rendimento scolastico. “L’acqua … Leggi tutto

Dieta mediterranea: dimagrire la pancia

Secondo i nutrizionisti la dieta mediterranea è la più idonea a far perdere peso e a proteggere la salute del nostro organismo. Oggi vi suggeriamo un esempio di menù che permette di perder peso e dimagrire la pancia senza dover rinunciare al gusto della cucina nostrana. COLAZIONE un bicchiere di latte parzialmente scremato, una tazzina … Leggi tutto

Caffè, proprietà ed effetti

1. Al freddo se ne consuma di più. Il record è della Finlandia, con 12 kg l’anno pro-capite. 2. Può essere velenoso. (Non) provate a berne tra le 80 e le 100 tazze in 4 ore. 3. Non contiene solo caffeina. Secondo alcuni studi potrebbe contenere in dosi minime anche una ventina di sostanze cancerogene. … Leggi tutto

Cosa mangiare a colazione: per dimagrire

Volete dimagrire? Allora la prima regola è quella di non saltare mai la colazione. La colazione infatti è il pasto più importante della giornata e non va assolutamente sottovalutato. Ecco qualche suggerimento per una buona e sana colazione. 1) Un bicchiere di latte parzialmente scremato, una tazzina di caffè, un pugno di cereali integrali; 2) … Leggi tutto

Cosa mangiare la sera: piatti semplici e veloci

A cena avete voglia di qualcosa di gustoso ma non troppo pesante? Bene ecco qualche consiglio. Ecco dei piatti semplici e veloci per la cena. 1)Straccetti di pollo con piselli. Prendete una padella mettetela sul fuoco. Spargete un filo d’olio (bagnate leggermente la padella) e mettete gli straccetti di pollo. In 5 minuti saranno pronti. … Leggi tutto

Thigh gap: nuova ossessione tra le adolescenti

Impazza una nuova moda tra le adolescenti. Si chiama Thigh gap. Di che si tratta? Tradotto letteralmente significa spazio tra le cosce. Una nuova preoccupante moda che spinge le ragazze a dimagrire a dismisura e a seguire diete super drastiche mettendo a serio rischio la loro salute. Ancora una volta si torna a parlare del … Leggi tutto

Perchè non riesco a dimagrire: con la dieta e mangiando poco. Ecco come perdere peso

Sono tante le donne che non riescono a perdere peso. Seguire una dieta significa prima di tutto diventare “protagonista del percorso dietetico”. Se avete deciso di voler dimagrire allora è importante che vi poniate in modo attivo nei confronti del nuovo piano alimentare. Non ci si può affidare passivamente alle sole capacità del dietologo. E’ … Leggi tutto

Fiori di zucca: ricette e proprietà

Non tutti sanno che i fiori di zucca contengono molta vitamina A, sono diuretici e rinfrescanti. Inoltre sono molto digeribili infatti molti esperti consigliano di mangiarli anche a cena. Ecco una ricetta gustosa per tutta la famiglia. TERRINA DI FIORI E PATATE preparazione 15 min cottura 40 min ingredienti per 6 persone: 400 gr di … Leggi tutto

Come diventare vegetariani: ricette e consigli

Come diventare vegetariani: ricette e consigli   Avete deciso di diventare vegetariani ma non sapete da dove iniziare? Ecco tre mosse. Dite addio alle carni di qualsiasi animale. In particolare concentratevi su minestre e zuppe. Per insaporire i vostri piatti potete utilizzare il dado vegetale nelle minestre. In questo modo avrete piatti più gustosi e … Leggi tutto