Dove si trova la vitamina a, b12, c, d, e, k, pp. Ecco i cibi che bisogna mangiare

Le bibite gassate provocano la depressione, il caffè amaro no

Le vitamine sono un gruppo di sostanze alimentari che, pur non sviluppando energia rivestono, un ruolo fondamentale per il normale svolgimento dei processi metabolici. Queste sono indispensabili per utilizzare i principi nutritivi. Le vitamine devono essere assunte con la dieta, seppure in quantità ridotta, poichè l’organismo non è in grado di sintetizzarle. FONTI ALIMENTARI DELLE … Leggi tutto

Dieta anticellulite

La cellulite e il sovrappeso sono problemi differenti. La prima consiste in un accumulo di grasso, acqua e scorie che porta alla degenerazione del tessuto adiposo e connettivo, mentre il secondo è un aumento di volume o di numero delle cellule che contengono il grasso. Ciò significa che una donna magra può avere la cellulite … Leggi tutto

Alimenti: ecco qualche consiglio per non buttare niente

Conservare gli alimenti già aperti è spesso un’impresa difficile. Ecco qualche suggerimento per non buttare niente. PASSATA DI POMODORO Se avanza la passata di pomodoro non la buttate. Potete utilizzarla facendo sughi per la pasta o come condimento per pizza o panzerotti. Basterà aggiungere solo un pò d’olio extravergine d’oliva, un pizzico di sale e … Leggi tutto

Ricette dietetiche: riso aromatico al finocchietto

Ecco una ricetta dietetica per tutti quelli che vogliono mantenersi in linea. RISO AROMATICO AL FINOCCHIETTO. INGREDIENTI x 4 persone 400 gr di riso 1 spicchio d’aglio 1/2 peperoncino rosso piccante 1 mazzetto di finocchietto selvatico (300 gr) olio extravergine d’oliva sale Pulite e lavate il finocchietto selvatico e cuocetelo per 10 minuti in una … Leggi tutto

Karkadè: proprietà

Il Karkadè è una pianta tropicale il cui uso si sta diffondendo rapidamente in tutto il mondo. Le sue qualità benefiche sono eccezionali. È una bevanda gradevole che può sostituire il tè e il caffè nei numerosi casi in cui siano controindicati. Non contiene alcun principio eccitante, ma solo dissetante. Le sue proprietà terapeutiche comprendono: … Leggi tutto

Diabete: dati regionali

In Italia il numero di persone con diabete è aumentato in 12 anni di quasi la metà. Si è passati da 2,15 a 3,27 milioni di persone con poco meno di 100 mila casi in più ogni anno e il dato è probabilmente sottostimato. Almeno un altro milione, più probabilmente 1,5 milioni, di persone hanno … Leggi tutto

Tè verde: proprietà. Previene la formazione di metastasi

Tè verde: previene le malattie cardiache

Per ottenere il tè verde le foglie della Camellia Sinensis sono lasciate essiccare leggermente ma non fermentare. In tal modo, la clorofilla non viene alterata e il tè conserva il colore verde e il contenuto di antiossidanti. Con la setacciatura finale si ottengono i frammenti, Green Fannings, contenuti nei filtri. Di colore giallo paglierino, profumo … Leggi tutto

Allenarsi a casa: senza spendere soldi

In tempo di crisi è necessario tagliare su tutto…anche sulla palestra. Ma questo però non significa che non possiamo allenarci lo stesso e rimanere in forma. Per ottenere un buon risultato non è necessario doversi iscrivere in palestra o a nuoto. Esistono attività che si possono praticare senza aprire il portafogli. Non ci credete? Ecco … Leggi tutto

Pistacchio: proprietà afrodisiache

Volete risvegliare la passione a letto con il vostro partner? Allora optate per il pistacchio. Secondo un recente studio pubblicato sulle pagine della rivista Internetional Journal of Impotence Research il pistacchio possiede delle potenti proprietà afrodisiache. In particolare – spiegano gli scienziati – il pistacchio incide positivamente sul trattamento della disfunzione erettile. Gli studiosi hanno … Leggi tutto

Tè verde: come si prepara

Il tè verde è un prodotto ormai diventato famoso in tutto il mondo per le sue particolari proprietà. I massimi produttori di tè verde sono la Cina e il Giappone. La raccolta avviene in primavera (tra marzo e aprile in particolare). Le prime gemme raccolte sono le più preziose. Da queste infatti si ricava un … Leggi tutto

Agnello: utile per la crescita del bambino. Proprietà e benefici

L’agnello è una della carni meno allergizzanti e più digeribili. Le parti magre dell’agnello sono ideali per l’alimentazione dei bambini e vengono infatti utilizzate anche in omogeneizzati e liofilizzati. L’agnello è ricco di proteine nobili, indispensabili per la crescita. E’ composto anche da preziosi sali minerali (ferro, potassio e magnesio) utilissimi per l’efficienza muscolare. In … Leggi tutto

Giornata mondiale dell’alimentazione 2013: malnutrizione, obesità e diete ultime notizie

Oggi 16 ottobre 2013 è la Giornata mondiale dell’alimentazione 2013. Il Ministero dell’Istruzione, dell’Università e della Ricerca, di concerto con il Ministero degli Affari Esteri, in occasione delle celebrazioni ufficiali italiane per la Giornata Mondiale dell’Alimentazione (GMA) 2013, propone di dedicare, nelle scuole primarie e secondarie di primo e secondo grado, l’attività didattica della giornata … Leggi tutto