Alimentazione

La Federazione EHPM (European Federation of Associations of Health Product Manufacturers), che riunisce le principali associazioni europee dei produttori di integratori alimentari, ha organizzato lo scorso 27 Giugno al Parlamento europeo di Bruxelles il workshop “Botanicals: Embracing Tradition and SMEs”, riservato agli europarlamentari per un confronto sul tema delle indicazioni salutistiche per gli integratori alimentari … Leggi tutto

Continuano a venire fuori scandali relativi all’utilizzo della carne di cavallo irregolare nell’industria alimentare. In questi giorni il ministero della Salute ha comunicato alla Commissione europea, i risultati delle attività di controllo effettuate dopo la Raccomandazione del 19 febbraio. Un provvedimento necessario in seguito alla scoperta della presenza di carne equina non dichiarata in prodotti … Leggi tutto

Il comparto dell’alimentare registra delle flessioni pari allo 0,3%: è questa la tendenza registrata nel settore degli alimentari confezionati rilevata da una recente ricerca di SymphonyIRI per TUTTOFOOD. Secondo i dati elaborati dallo studio, emerge, infatti, che nel 2012 il food confezionato ha registrato per la prima volta una flessione media in termini di volume … Leggi tutto

Lo scandalo della contaminazione delle lasagne alla carne con carne equina diventa internazionale. L’Unione europea è entrata nella vicenda delle lasagne alla carne di cavallo, usata al posto di quella di manzo come pubblicizzato. I commissari hanno provveduto a ordinare ai 27 Stati membri di eseguire il test del Dna sui piatti preparati a base … Leggi tutto

Raggiungere il peso ideale è un’impresa molto faticosa. Riuscire a seguire una programma che nel lungo tempo dia ottimi risultati non è affatto semplice. Oggi 11 febbraio 2013 vi vogliamo parlare di un programma alimentare che è molto diffuso soprattutto negli altri Stati. Parliamo della dieta Dukan. Di che si tratta? Il metodo Dukan è … Leggi tutto

Iniziano i saldi oggi in Italia, ma non in tutte le Regioni. Grandi città come Milano, Torino e Roma dovranno aspettare ancora qualche giorno, con il via al 5 gennaio. Ma ci sono molti negozi che hanno comunque iniziato a mettere in vendita merce scontata. Occhio agli sconti sugli alimenti, in questo caso prendere una … Leggi tutto

Sono ben 600 i “PanSorriso” commissionati e che nei prossimi giorni raggiungeranno altrettanti studi di medici dermatologi in tutta Italia. A compiere il bello e sano gesto è la società “Cieffe Derma” di Lesmo, in provincia di Monza Brianza, azienda leader nel campo della ricerca dermatologica, la quale ha voluto in questo modo omaggiare i … Leggi tutto

I concorsi estremi ci sono ogni giorno in ogni parte del mondo. A volte però c’è poco controllo e sfociano in tragedia. E’ il caso dell’uomo che ha vinto la gara per mangiatori di scarafaggi e poco dopo è morto. Il fatto drammatico si è verificato in una cittadina nei pressi di Miami, in Florida. … Leggi tutto

La società eBay ha bloccato la vendita di sorbitolo su tutti i siti digitali, dopo che una giovane donna italiana è morta in seguito ad aver bevuto un flacone di questo sostituto dello zucchero acquistato sulla piattaforma di aste online. In un comunicato sul proprio sito web in Italia, eBay si è detto “profondamente ferito” … Leggi tutto

Se per ottenere risultati e stimolare le coscienze bisogna scioccare, allora bisogna dire che l’ultima campagna pubblicitaria contro l’obesità promossa dal movimento Strong4life del Children’s Healthcare di Atlanta ha colto nel segno. La campagna di sensibilizzazione punta forte su alcune foto in bianco e nero che immortalano alcuni bambini in sovrappeso e i cui visi … Leggi tutto

Tre scienziati americani sostengono che un consumo eccessivo di zucchero può essere tossico per la salute come l’abuso di alcool. In questo senso è auspicabile l’adozione di restrizioni al fumo, come quelle imposte per alcol e tabacco da fiuto. Secondo gli esperti Robert Lustig, Laura Schmidt e Claire Brindis, il consumo eccessivo di zucchero è … Leggi tutto

La situazione blocco tir va lentamente migliorando, ma ci sono tuttora in diverse zone dell’Italia focolai di protesta degli autotrasportatori con mezzi che bloccano le strade.  Il Codacons pone l’accento sul pericolo dell’arrivo di prodotti avariati nei negozi.  In particolare in Calabria, i presidi sono ancora attivi presidi su diverse strade. I tir sono immobili … Leggi tutto

Torna l’incubo mozzarelle blu dopo il sequestro di latticini distribuiti da un nota industria casearia e in vendita in un grande supermercato di Frosinone. E così scende in campo la Coldiretti, per tutelare i consumatori e soprattutto per non far correre rischi a tutti gli altri produttori di qualità che potrebbero essere indirettamente danneggiati dall’allarme … Leggi tutto

Meno bibite gassate, più frutta e verdura. Una super tassa come per le sigarette, prendendo esempio dalla Francia, in modo da aiutare le tasche dello Stato e combattere indirettamente obesità e malattie ad essa collegate. La proposta della Coldiretti, che lancia l’allarme in seguito alla scoperta che il 48% dei bambini italiani consumi bevande gassate … Leggi tutto

Il batterio killer torna a causare panico in Europa. Dagli ultimi aggiornamenti sembrerebbe che i ricercatori abbiano trovato il veicolo di contaminazione del batterio chiamato E.Coli. Qual’è? Le condutture dell’acqua. Secondo le autorità competenti sembrerebbe infatti che la rete idrica sia la causa della diffusione del batterio. A rivelarlo è il settimanale tedesco Der Spiegel. … Leggi tutto