Lo zenzero è spesso utilizzato in cucina. E’ una spezia che arricchisce e rende più gustosi i nostri piatti. Ma a rendere lo zenzero così speciale sono in particolare le sue proprietà terapeutiche. In questa spezia sono presenti: oli essenziali, zingerone, gingerina, mucillagini e resine.

Recenti studi hanno dimostrato proprio l’efficacia terapeutica dello zenzero.

In particolare – secondo gli esperti – le proprietà naturali dello zenzero incidono positivamente in caso di flatulenza e meteorismo.

Questa spezia speciale è usata anche in gravidanza per combattere la nausea e il vomito.

Dagli ultimi studi è emerso inoltre che lo zenzero sia anche in grado di intervenire positivamente sui reumatismi.

Non è un caso infatti che sul mercato negli ultimi anni si sono diffuse notevolmente tisane allo zenzero.

Ma le proprietà terapeutiche di questa spezia non finiscono qui.

Lo zenzero è una di quelle spezie o erbe aromatiche che viene utilizzata anche nella prevenzione delle malattie tumorali, in particolare di quelle colpiscono il colon retto.

Addirittura – secondo i ricercatori – lo zenzero è un ottimo alleato per chi pratica sport.

Esso contiene infatti proprietà presenti nelle classiche bevande energetiche con la differenza che tisane allo zenzero sono del tutto prive di conservanti.

Lo zenzero infine combatte anche i problemi legati allo stomaco e in particolare alla digestione.

Aiuta a combattere l’iperacidità gastrica, il gonfiore addominale e favorisce il ripristino della flora batterica.