Ultime notizie dal mondo della salute, scoperte, ricerca e medicina
Olio di cocco, avocado, semi di lino e noci: grassi vegetali ricchi di nutrienti utili al cuore, all’intestino, alla pelle e al cervello. I grassi buoni: essenziali per il benessere Quando si parla di grassi, spesso si pensa a qualcosa da eliminare dalla dieta. In realtà, alcuni sono indispensabili per l’organismo, che non è in … Leggi tutto
Meno effetti collaterali, maggiore tollerabilità gastrica e nessun impatto sul sonno: il caffè decaffeinato è una valida alternativa alla versione classica. Come si ottiene il caffè decaffeinato Il caffè decaffeinato viene realizzato rimuovendo la caffeina dai chicchi di caffè verdi prima della tostatura. Uno dei primi metodi, ideato all’inizio del Novecento da Ludwig Roselius, prevedeva … Leggi tutto
Controllare la glicemia con alimenti a basso indice glicemico può ridurre il rischio di diabete e malattie cardiovascolari. Cos’è l’indice glicemico e perché è importante Mantenere sotto controllo i livelli di glucosio nel sangue è fondamentale per prevenire disturbi metabolici e cardiovascolari. Dopo pasti ricchi di carboidrati raffinati, è fisiologico un aumento temporaneo della glicemia. … Leggi tutto
In eccesso i salumi possono compromettere la dieta chetogenica e avere effetti negativi su pressione, colesterolo e salute cardiovascolare. Salumi e dieta chetogenica: un binomio da valutare con attenzione Aprire una confezione di bresaola o petto di tacchino dopo l’allenamento può sembrare una scelta sensata, soprattutto per chi segue una dieta chetogenica. L’elevato apporto proteico … Leggi tutto
Gli omega-3 sono stati studiati a lungo, ma i dati clinici non confermano effetti protettivi certi sul cuore. Gli studi sugli Inuit e il mito della protezione cardiaca L’interesse scientifico per l’olio di pesce affonda le radici negli anni ’70, quando due ricercatori danesi iniziarono a studiare la popolazione Inuit della Groenlandia, caratterizzata da una … Leggi tutto
Chi è più predisposto geneticamente all’obesità dovrebbe camminare almeno 11.000 passi al giorno per ridurre il rischio. Lo studio americano su passi e predisposizione genetica Una ricerca condotta dal Vanderbilt University Medical Center ha messo in relazione la quantità di passi giornalieri e la predisposizione genetica all’obesità, identificando soglie precise per contenere il rischio. L’analisi … Leggi tutto
Il passaggio improvviso dal caldo al freddo espone a raffreddori, infezioni e disturbi circolatori: rischio più alto per anziani e soggetti fragili. Raffreddori, infezioni e placche: l’effetto del calo termico Il mese di settembre si apre spesso con un clima instabile su tutta la penisola. Il repentino calo delle temperature, sia al Nord che al … Leggi tutto
Una corretta alimentazione, la stimolazione del cuoio capelluto e l’attenzione a specifici nutrienti possono contribuire concretamente alla salute e alla crescita dei capelli. Il ruolo della biotina per rinforzare i capelli La biotina, nota anche come vitamina B7, svolge un ruolo chiave nel metabolismo di proteine e grassi, elementi fondamentali per la salute del … Leggi tutto
Il dolore che dura oltre tre mesi non è sempre cronico in senso clinico: contano anche i meccanismi del sistema nervoso. Quando il dolore diventa davvero cronico Nel linguaggio comune si definisce “cronico” ogni tipo di dolore persistente, ma in ambito medico la questione è più complessa. A chiarirlo è il dottor Massimo Barbieri, responsabile … Leggi tutto
Il tabacco resta il principale fattore di rischio, ma pesano anche infezioni, sovrappeso, sedentarietà, dieta scorretta, alcol e radiazioni solari. Tumori: il peso delle cause prevenibili Quasi la metà dei decessi legati ai tumori nel mondo potrebbe essere evitata agendo su fattori modificabili. È quanto emerge dal nuovo Cancer Atlas, pubblicato da American Cancer Society, … Leggi tutto
Tra i 45 e i 55 anni inizia un cambiamento irreversibile nel corpo umano: lo confermano studi genetici internazionali sul declino biologico. La soglia dei 50 anni come punto di svolta Contrariamente all’idea comune, l’invecchiamento non segue un ritmo costante. A suggerirlo sono numerose ricerche condotte in ambito genetico e biologico, secondo cui nel corpo … Leggi tutto
Le borse sotto gli occhi possono essere un segnale di ipotiroidismo, problemi renali, fegato affaticato o allergie: quando approfondire con il medico. Cause fisiologiche e invecchiamento Le borse sotto gli occhi rappresentano una condizione comune, spesso associata all’età. La pelle in questa zona è molto sottile e vulnerabile, priva di ghiandole sebacee e con una … Leggi tutto
La clorofilla è diventata un trend del benessere, ma i suoi reali benefici dipendono dalla dieta, non dagli integratori. Cos’è davvero la clorofilla Utilizzata dalle piante per la fotosintesi, la clorofilla è un pigmento naturale presente soprattutto nelle verdure a foglia verde e nelle crucifere. È grazie a questa sostanza che le piante catturano la … Leggi tutto
Il succo di sedano è il nuovo trend salutista tra vip e influencer, ma la scienza resta cauta sui suoi effetti miracolosi. Dalle cucine al culto: il boom del succo di sedano Da ingrediente base per brodi e soffritti a bevanda quotidiana dei vip: il sedano ha conquistato un posto da protagonista nelle abitudini alimentari … Leggi tutto
Può sostituire un pranzo o una cena, ma solo saltuariamente e con piccoli accorgimenti per mantenere equilibrio e sazietà. Gelato come pasto: cosa sapere Da semplice dessert a sostituto occasionale di un pasto: il gelato ha assunto negli anni un ruolo diverso sulle tavole estive. Ma è corretto consumarlo in sostituzione del pranzo o della … Leggi tutto