Si può dimagrire senza rinunciare a nulla, compreso dolce, salato e bevande. E’ la filosofia della dottoressa Francesca Noli, laureata in Scienze Biologiche, specialista in Scienza dell’Alimentazione e in Igiene, giornalista pubblicista. Ha maturato una lunga esperienza nell’ambito della Dietetica e della Nutrizione nell’ASL, in Ospedale e in regime di libera professione. Ha partecipato a … Leggi tutto
L’evoluzione del reality. Uno dei format che ha fatto la storia della televisione si evolve, muta, cambia pelle fino a trasformarsi in un’occasione socio-educativa concepita attraverso la nozione medico-scientifica. Nasce così Obesity Factor, il reality che tratta il delicato problema del sovrappeso e dell’obesità sfruttando le dinamiche del 24hour live show. L’idea, originale e innovativa, è … Leggi tutto
A seguito dello scrutinio elettorale svoltosi il 1 dicembre 2014 a Milano di fronte all’Assemblea associativa,Ernesto Riva è stato eletto membro del Consiglio direttivo FederSalus 2015 – 2016. In sede di Consiglio lo scorso 15 dicembre il presidente Unifarco è stato scelto come membro della Giunta esecutiva. “Far parte del Consiglio Direttivo di FederSalus significa avere una finestra sul futuro. FederSalus … Leggi tutto
Il virus Ebola è mutato e muterà ancora, quindi i farmaci possono non essere più efficaci e i nuovi vaccini prodotti potrebbero non essere validi né ora né nel medio lungo termine. L’allarme è stato lanciato dalla Simit, Società Italiana di Malattie Infettive, all’indomani della dichiarazione del Ministro della salute del Mali, Ousmane Kone, che aveva annunciato la fine … Leggi tutto
Una delle più importanti riviste scientifiche nel campo della ricerca ematologica, Blood, ha pubblicato uno studio coordinato dalla ricercatrice Alessandra Balduini del Dipartimento di Medicina Molecolare dell’Università di Pavia in collaborazione con la Tufts University di Boston. La pubblicazione riguarda un nuovo modello 3D di midollo osseo elaborato dalla ricercatrice e dal suo team per la … Leggi tutto
“Il segreto della forma fisica sta nei dettagli”. Chiara Belli, Biologo Nutrizionista, si occupa di tutto ciò che concerne il mondo dell’alimentazione e del benessere in generale dopo un periodo vissuto in Sudamerica, a stretto contatto con la povertà e la malnutrizione. Il suo compito principale non è solo quello di guidare le persone in … Leggi tutto
“Dieta equilibrata, sport e mai dimenticarsi di ridere”. Il Dott. Luciano Ciuffa, Medico Specialista in Scienza dell’Alimentazione con indirizzo Dietologico e Dietoterapico, specialità di 4 anni poco conosciuta (“ma è l’unica che prepara il medico alla professione di dietologo”, assicura), ha le idee chiare sugli elementi cardine di una vita sana ed equilibrata. Svolge il … Leggi tutto
Vi consigliamo di leggere attentamente i consigli della Dott.ssa Valentina Venanzi di Roma, perchè raramente capita di trovare in una sola intervista così tanti spunti interessanti. Dopo aver conseguito la laurea in Biologia presso l’Università di Roma “La Sapienza” con la votazione di 110/110 con lode, la dottoressa Venanzi si è specializzata in Nutrizione Umana … Leggi tutto
“Più ci allontaniamo dalla natura, più ci ammaliamo”. Il dottor Mauro Lombardo, 39 anni, si è specializzato in scienza dell’alimentazione nel 2007. Successivamente è diventato ricercatore a tempo determinato in nutrizione umana e nutrizione dello sport. Si occupo di cura dell’obesità, gestione nutrizionale del paziente sottoposto a chirurgia dell’obesità e nutrizione nello sport. Da quanti … Leggi tutto
Una nuova diagnosi precoce del tumore al polmone, arriva da Napoli. I ricercatori italiani del Centro di Ingegneria Genetica e Biotecnologie Avanzate (Ceinge) sono riusciti a realizzare un nuovo kit in grado di rilevare nel sangue un importante marcatore. Gli studiosi della struttura napoletana, hanno sperimentano una nuova diagnosi capace di individuare, in tempi brevi, … Leggi tutto
“L’Italia è un popolo di santi, poeti e… nutrizionisti”. Scherza ma non troppo Marco Olivieri, biologo nutrizionista perfezionato in diagnosi di laboratorio chimica e tossicologica con diploma di alta formazione in sicurezza alimentare e master di secondo livello in nutrizione clinica e applicata conseguito presso il policlinico A. Gemelli di Roma. Si occupa di nutrizione e … Leggi tutto
“La prevenzione è il modo migliore per prenderci cura di noi stessi”. Parole e musica di Paola Meo, biologa nutrizionista che opera nell’ambito di strutture sanitarie private. Prescrive regimi alimentari personalizzati, basati su una dieta equilibrata e senza l’utilizzo di farmaci o pasti sostitutivi. In particolar modo mira a correggere le cattive abitudini alimentari e … Leggi tutto
Sono davvero interessanti i consigli di Enrico Nunziati, responsabile del blog rodiola.info e del relativo ecommerce, sito attivo già dal 2000. La sua attività principale consiste nel reperire informazioni interessanti e nuove, oltre che di produrre testi ed infografiche a tema e poi divulgarli. Da quanti anni si occupa di salute sul web? Dal 1999. … Leggi tutto
Erika Facciolla, responsabile di redazione di TuttoGreen, è una di quelle persone che è sempre un piacere intervistare. Ha frequentato il liceo classico e dopo la maturità si è trasferita a Bologna laureandosi in Scienze della Comunicazione, poi Master in comunicazione per la piccola e grande impresa. Iscritta all’albo dei giornalisti dell’Emilia-Romagna dal 2005, ha collaborato … Leggi tutto
Il mal di pancia forte e le scariche di diarrea abbattono il nostro organismo. Tutta la sintomatologia legata alla diarrea: mal di pancia, nausea, mal di testa, senso di malessere, ecc. ci costringe a modificare drasticamente il nostro piano alimentare. E quindi cosa mangiare quando si ha la diarrea? Quali sono gli alimenti da preferire … Leggi tutto