Alimentazione

Festeggiare è sacrosanto, ma occorre ricordare che i giorni di festa veri e propri sono solo la vigilia e il giorno di Natale, Capodanno e l’Epifania. Si tratta di 4 occasioni, ma ormai l’abitudine ha portato la nostra società a festeggiare per più di 2 settimane consecutive. Quindi, sebbene sia concesso mangiare di più nei … Leggi tutto

Il cacao piace, e questo si sa. Ma il cacao fa anche molto bene, e questo forse lo si sa meno. Perchè spesso si associa il cacao alle troppe calorie, o anche al rischio mal di pancia, soprattutto nei bambini che ne abusano. Ma in generale, e parliamo sempre di quantità moderate, il cacao è … Leggi tutto

Rassodate la pancia con la dieta mediterranea. Un piano alimentare non difficile da seguire e ricco di alimenti fondamentali. La dieta mediterranea dice sì a cereali, frutta, verdura, erbe aromatiche, vino, latte, legumi, olio extra vergine, carne, pesce, uova e carboidrati. Insomma una dieta che non si fa mancare niente. Gli sfizi? Quelli solo la domenica. … Leggi tutto

Volete perdere peso in modo facile? Ingannate il vostro cervello dividendo il cibo in pezzi piccolissimi. In questo modo anche un piatto di 50 grammi di spaghetti può sembrare molto più grande e gustoso. A fare questa scoperta sono stati i ricercatori dell’università dell’Arizona. I dati sono stati presentati in occasione dell’ultimo congresso della Society … Leggi tutto

Sì alla dieta mediterranea per perdere peso e mantenere in salute l’organismo. Questo piano alimentare prevede un menù di circa 1200 calorie. La dieta elimina i grassi ma considera latte e derivati, frutta, verdura, legumi e carboidrati. Diversamente da molte diete (come Dukan), quella mediterranea non elimina l’assunzione di carboidrati. Potete tranquillamente mangiare ogni giorno … Leggi tutto

Alla nota dieta Dukan si affiancano numerose controindicazioni. La dieta iperproteica ideata dal nutrizionista Pierre Dukan si associano problemi di reni, digestivi e cardiaci. Scegliere la dieta giusta non è facile. Spesso ci ritroviamo senza accorgercene a seguire un piano alimentare “fai da te”. Niente di più sbagliato. Per perdere peso realmente bisogna seguire una … Leggi tutto

La dieta proteica può fornire numerosi vantaggi. Ti permette di perdere peso velocemente e di mantenere i tessuti sodi e combatti. Insomma vuoi dimagrire e restare tonica? Ecco cosa devi mangiare: carne, uova, formaggi magri e pesce. Questi sono tutti alimenti proteici che ti permettono di perdere qualche chilo in breve tempo. Il problema della … Leggi tutto

Oggi parliamo della dieta dell’ananas. Se avete un paio di chili in più questo è il programma alimentare giusto per voi. L’ananas è un frutto esotico dolce e dissetante con numerose proprietà benefiche. Il 90% dell’ananas è costituito da acqua. Il restante 10% è costituito in piccole dosi da zuccheri, olio essenziale, bromelina, acido ossalico, … Leggi tutto

Avete molto grasso localizzato sulla pancia? Volete perdere qualche centimetro in quella zona? Ecco qualche mossa giusta per dimagrire la pancia. Prima regola: vita sedentaria ko. Siete pigri? Dimenticatevi il divano e i salatini. Il problema della pancetta è proprio legato ad una scarsa o poca attività fisica. Per migliorare il vostro fisico dovete fare … Leggi tutto

Volete dimagrire in una settimana? Dovete fare molta attività fisica ed eliminare i grassi. Mangiate 4 volte al giorno. Preferite la frutta per gli spuntini. A metà mattinata e a metà pomeriggio non dimenticatevi di mangiare. Ricordate che la dieta più efficace è quella dove mangiate più frequentemente ma in modo sano. Altra cosa importante: … Leggi tutto

Com’è andata la tanto attesa prova costume? Volete perdere qualche chilo? Basta mangiare solo carote, frutta e insalata. Ecco la soluzione giusta per voi. Mangiate tutto. Se volete dimagrire la soluzione non è la dieta ma mangiare frequentemente e in modo sano. Nelle diete personalizzate e fatte da esperti non troverete quasi mai l’eliminazione completa … Leggi tutto

La lotta all’obesità negli Stati Uniti continua, anche in virtù di un’epidemia che sembra non volersi arrestare. Le case farmaceutiche sono costantemente attive per cercare farmaci che possano aiutare la popolazione, anche se il problema principale è la cattiva educazione alimentare che fin da piccoli spinge ad abusare di cibi ipercalorici. Adesso, dopo due anni … Leggi tutto

Il sale è un nemico della salute, ma nel nostro Paese c’è ancora la cattiva abitudine di abusarne nella dieta, aggiungendolo in maniera smisurata alle pietanze. Mediamente in Italia usiamo il doppio del sale raccomandato dall’Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS). Lo spiega uno studio del Centro nazionale di epidemiologia, sorveglianza e promozione della salute dell’Istituto … Leggi tutto

Ma gli energy drink fanno davvero male? La polemica si riaccende con l’estate, soprattutto in seguito al parere forte espresso nei giorni scorsi dal Comitato per la sicurezza alimentare, ente del Ministero della Salute, che aveva sottolineato come il consumo eccessivo di questi drink non sia «scevro da rischi per la salute umana». Da tenere … Leggi tutto

Il cibo crudo spesso è sinonimo di estate: pesce, ma soprattutto verdura sono cibi che rinfrescano e che soddisfano il palato. Senza dimenticarsi della frutta. Ma bisogna fare attenzione ai rischi che questi alimenti portano con se. Tiene alta l’attenzione il dottor Andrea Ghiselli, ricercatore dell’Istituto Nazionale di Ricerca per Alimenti e Nutrizione, che non … Leggi tutto