Le dosi di un cocktail, nulla è casuale per un vero barman
La perfezione è nei dettagli, si dice, e vale per ogni arte ma soprattutto per quelle in cui anche il millimetro fa la differenza, come l’arte del dosaggio e versaggio cocktail. Già, perché i dettagli non sono neanche tali, ma si tratta di fondamentali per chi lavora nella preparazione dei drink. L’importanza delle esatte dosi … Leggi tutto