Quest’agosto 2024 è rovente. Gli italiani per rinfrescarsi da queste giornate torride scelgono il gelato artigianale. Nella top ten dei gelati artigianali ecco spuntare Reggio Emilia.
Da una recente indagine svolta da Lapam Confartigianato, Reggio Emilia vince sulle altre con ben 142 gelaterie artigianali.
Solo nel 2023, secondo le ultime stime, gli italiani hanno speso ben 16 milioni di euro.
Una cifra pazzesca che ben ci chiarisce il giro d’affari.
Gli italiani sono ghiotti di gelato. Il preferito?
Abbiamo fatto una piccola indagine tra i nostri utenti ed è emerso che tra 100 persone intervistate, 70% predilige il gelato artigianale al cioccolato e al caffè. Un 30% alla frutta%. Nella top ten dei gelati alla frutta troviamo: limone, melone e fragola.
Di questi 100 italiani intervistati 15 erano bambini. In questo caso i due gusti preferiti sono cioccolato al primo posto e al secondo posto fragola.
Poi ci sono gli amanti della nocciola e dei gusti come Kinder, cocco, amarena, liquirizia.
E per chi vuole osare c’è il gelato al babbá.
Il gelato artigianale non solo ci rinfresca ma ci lascia anche un gusto unico e travolgente.