Colesterolo: si può combattere mangiando formaggio pecorino
Combattere il colesterolo mangiando dell’ottimo pecorino. E’ una realizzazione tutta italiana. Il suo nome è cladis, e promette di mantenere tutte le proprietà organolettiche del pecorino classico, ma ha la straordinaria proprietà di combattere il colesterolo in quanto ricco di acido linoleico coniugato (Cla). Il Cla è un acido grasso della famiglia degli omega3 capace … Leggi tutto