Salute

Una colazione equilibrata aiuta a evitare picchi glicemici e garantisce energia costante: fondamentali carboidrati complessi, proteine, fibre e grassi sani. Il primo pasto che fa la differenza La colazione rappresenta un momento chiave per l’equilibrio della glicemia durante la giornata. Dopo il digiuno notturno, il corpo ha bisogno di energia, ma anche di stabilità: una … Leggi tutto

Pilastro della dieta mediterranea, l’olio d’oliva aiuta cuore e metabolismo grazie a grassi monoinsaturi e polifenoli protettivi. Un alimento chiave della dieta mediterranea L’olio d’oliva è da sempre uno degli elementi centrali della dieta mediterranea, modello alimentare associato a longevità e benessere. La sua composizione lo rende particolarmente prezioso: è ricco di grassi monoinsaturi, soprattutto … Leggi tutto

Una ricerca su milioni di notti mostra che dormire sempre agli stessi orari riduce il rischio di morte prematura e migliora la salute mentale. Non conta solo quanto dormiamo Negli ultimi anni l’attenzione si è concentrata soprattutto sulla durata del sonno, con l’idea diffusa che dormire meno di sette ore sia dannoso. Tuttavia, un ampio … Leggi tutto

Il passaggio all’ora legale può influire su sonno, concentrazione e appetito: ecco perché il corpo fatica ad adattarsi al cambio. Perché il cambio dell’ora crea disagi Con l’arrivo della primavera torna anche il passaggio all’ora legale, che comporta lo spostamento delle lancette in avanti di un’ora e, di conseguenza, una notte con meno riposo. Se … Leggi tutto

Una ricerca su oltre 159mila adulti individua nella mezza età la fase chiave per proteggere le funzioni cognitive: la dieta DASH tra le più efficaci. La mezza età decisiva per la salute cognitiva Non è nella vecchiaia che si gioca la partita della memoria, ma molto prima. Secondo uno studio pubblicato su JAMA Neurology e … Leggi tutto

Per la gastrite serve un approccio personalizzato: dieta leggera nelle fasi acute, alimentazione su misura nei casi cronici. Non tutti devono eliminare gli stessi cibi. Gastrite acuta e cronica: le differenze Quando si parla di gastrite, si tende spesso a immaginare una dieta rigida e limitante. In realtà, la gestione dell’alimentazione cambia molto in base … Leggi tutto

I probiotici aiutano a riequilibrare la flora intestinale: presenti in alimenti fermentati, favoriscono digestione, difese immunitarie e benessere metabolico. Il ruolo dei probiotici nell’intestino Negli ultimi anni è cresciuta l’attenzione verso il benessere del microbioma intestinale, l’insieme dei microrganismi che popolano il tratto digestivo e svolgono funzioni essenziali per l’organismo. Questi microrganismi partecipano alla digestione, … Leggi tutto

Dal riso nero nasce il riso rosa: una varietà lavorata che unisce praticità e caratteristiche nutrizionali, sempre più diffusa anche in Italia. Cos’è il riso rosa Tra le nuove varietà che stanno comparendo sugli scaffali, il riso rosa attira subito l’attenzione per il suo colore delicato, diverso dal classico bianco, basmati o integrale. Non si … Leggi tutto

I frullati proteici possono aiutare metabolismo e sazietà, ma solo se bilanciati: proteine, fibre e grassi buoni sono la chiave. Quando possono essere utili I frullati proteici vengono spesso utilizzati come spuntino o soluzione veloce per sostituire un pasto. Se ben strutturati, possono rappresentare uno strumento nutrizionale utile per sostenere il metabolismo e favorire il … Leggi tutto

Al Policlinico San Donato apre il Centro Esofago e Reflusso: nuove tecnologie e approccio multidisciplinare per una patologia che colpisce un italiano su tre. Una patologia diffusa e spesso sottovalutata La malattia da reflusso gastroesofageo è oggi una delle condizioni digestive più diffuse in Italia. Si stima che interessi circa una persona su tre, con … Leggi tutto

Una ricerca mostra che accelerare le cellule muscolari negli anziani migliora la risposta ma può ridurre la resistenza dei tessuti. Lo studio sui muscoli che invecchiano Con l’età, i muscoli tendono a perdere reattività: le cellule staminali muscolari si attivano più lentamente, la capacità di rigenerazione diminuisce e la forza si riduce progressivamente. Un gruppo … Leggi tutto

Con il cambio di stagione crescono i disturbi gastrointestinali: variazioni di luce e temperatura influenzano intestino e microbiota. Ecco come affrontarli. Perché aumentano i disturbi intestinali Con il passaggio da una stagione all’altra, molte persone sperimentano fastidi a livello gastrointestinale. A incidere sono i cambiamenti ambientali che modificano i ritmi biologici dell’organismo. Come spiega Riccardo … Leggi tutto

Il cortisolo aiuta a gestire lo stress, ma livelli troppo elevati possono indicare problemi: ecco quando è il caso di fare attenzione. Cos’è il cortisolo e perché aumenta Il cortisolo è conosciuto come “ormone dello stress”, ma il suo ruolo è molto più ampio. Questo ormone è fondamentale per numerose funzioni dell’organismo, tra cui lo … Leggi tutto

Individuato in Lombardia il primo caso umano di aviaria in Italia: infezione contratta in Africa, nessuna trasmissione secondaria rilevata. Il primo caso umano in Italia È stato identificato in Lombardia il primo caso umano di influenza aviaria mai documentato nel Paese. Si tratta di una persona con patologie pregresse, proveniente da un Paese extraeuropeo e … Leggi tutto

Esperti internazionali propongono uno studio decennale per valutare se i farmaci anti-obesità possano ridurre il rischio di tumori legati al peso. La proposta al congresso europeo Un nuovo filone di ricerca apre scenari finora poco esplorati: i farmaci di ultima generazione contro l’obesità potrebbero avere un ruolo anche nella prevenzione oncologica. L’ipotesi sarà presentata durante … Leggi tutto