Dottor Salute

Lo sciroppo d’acero, conosciuto soprattutto per il suo impiego nei pancake americani, è molto più di un semplice dolcificante naturale. Estratto dalla linfa dell’acero da

Se le classiche patate gialle sono un alimento noto e diffuso, quelle rosse e viola stanno guadagnando sempre più attenzione grazie alle loro proprietà nutrizionali

Le patate sono spesso sottovalutate o addirittura demonizzate, ma in realtà sono un alimento prezioso, ricco di carboidrati complessi, potassio, vitamina C e fibre —

La ritenzione idrica è un disturbo molto comune, soprattutto tra le donne, che si manifesta con un senso di gonfiore, pesantezza e accumulo di liquidi

Con l’arrivo del caldo, il nostro organismo ha bisogno di reintegrare più spesso sali minerali importanti, tra cui il magnesio, fondamentale per mantenere l’equilibrio idrico,

Negli ultimi anni le proteine vegetali hanno conquistato sempre più spazio nelle abitudini alimentari di chi cerca uno stile di vita sano, equilibrato e sostenibile.

La colazione è il primo passo per affrontare la giornata con la giusta carica. Ma non tutte le colazioni sono uguali: alcuni alimenti possono davvero

Il mais, spesso considerato un semplice contorno o un ingrediente da insalata, è in realtà un alimento sorprendentemente completo, soprattutto per chi pratica sport. Dietro

I cibi ultra-processati sono ormai una presenza quotidiana nelle nostre tavole: snack confezionati, merendine, bevande zuccherate, piatti pronti, cereali per la colazione, surgelati da microonde

Spesso considerato un piccolo peccato di gola, il cioccolato fondente può in realtà essere un alleato della salute, anche nella prevenzione del diabete di tipo