Pesce crudo: ecco come consumarlo in sicurezza

Nutrizione, benessere e salute, ma non solo. Nel corso della seconda giornata di NutriMI – VIII Forum di Nutrizione Pratica si è parlato anche di sicurezza, qualità e sostenibilità dei prodotti della pesca. Considerazioni nutrizionali e sanitarie sostenibilità del consumo, della pesca e della produzione di pesce, nuovi rischi legati a questi alimenti, orizzonti di … Leggi tutto

Test d’ingresso 2014: cala il numero degli iscritti a Medicina

E’ diminuito il numero degli iscritti per il test d’ammissione alla facoltà di Medicina e Chirurgia. Rispetto ai precedenti anni, in diverse Università, è stato notato un calo netto del numero delle domande d’iscrizione pervenute. Il numero dei candidati aspiranti medici per l’anno accademico 2014-2015 è diminuito. Come mai? Da che dipende tutto ciò? L’abbiamo … Leggi tutto

www.grandefratello.mediaset.it: diretta live streaming gratis anticipazioni

E’ possibile seguire ogni giorno la diretta della casa. Basta collegarsi sul portale ufficiale grandefratello.mediaset. Anticipazioni scottanti sui concorrenti della casa del Grande Fratello. Le telecamere del Grande Fratello in questi ultimi giorni si stanno concentrando molto sulle due coppie formate da Roberto e Diletta e Chicca e Giovanni. Questi ultimi due in particolare stanno … Leggi tutto

Mobilità docenti: avviso del Miur

Proroga delle funzioni POLIS per l’invio delle domande di mobilità del personale docente della scuola dell’infanzia, primaria e secondaria di I e II grado. Anno scolastico 2014/15. Al fine di consentire la completa e corretta conclusione delle operazioni di compilazione ed inoltro on line delle domande di trasferimento e di passaggio da parte del personale … Leggi tutto

Edulcoranti: parlano gli esperti

Educare e dare alle persone la possibilità di fare scelte consapevoli fornendo le più accurate prove scientifiche disponibili, riveste un ruolo di estrema importanza nella missione dell’ISA. La conferenza ha riunito un gruppo multidisciplinare di esperti di fama mondiale, tra cui il Dr Roberto Bertollini, direttore scientifico presso l’Organizzazione Mondiale della Sanità, il Prof James … Leggi tutto

Intolleranze alimentari: attenzione al glutine e al lattosio

Le intolleranze alimentari sono sempre più diffuse: secondo i dati dell’Istituto Superiore di Sanità, circa l’8% dei bambini e il 2% della popolazione adulta soffre di “reazioni avverse ad uno o più cibi” che si manifestano con sintomi gastrointestinali: dolori addominali, crampi, diarrea, vomito. Un fenomeno in crescita in tutto il mondo che ha portato … Leggi tutto

Autismo: nasce la prima community

Nella testa di ogni genitore di autistico c’è l’idea fissa della città ideale per suo figlio, dove riesca a vivere felice e sicuro, in contatto con chiunque, ma protetto: nasce così “Insettopia”, il luogo dell’immaginario sognato da chiunque abbia a che fare con ragazzi autistici. Con il supporto di un comitato scientifico riconosciuto e qualificato, … Leggi tutto

Nutrizione: riscoprire gli alimenti tradizionali

La nutrizione ha sempre condizionato in maniera profonda la durata e la qualità della vita. Oggi l’effetto è ancora più significativo e risulta condizionato dall’integrazione di diverse culture alimentari. Una pluralità potenzialmente vantaggiosa, ma che «se non gestita in maniera ideale, può rappresentare un limite», ha affermato Vittorio Sironi, Direttore del Centro Studi sulla Storia … Leggi tutto