Ciambellone soffice alle mele e noci Bimby

Care amiche del Bimby oggi vi proponiamo una ricetta speciale. Indossate il grembiule e cimentiamo in una ricetta facile e veloce: il ciambellone soffice alle mele e noci. Si tratta di un dolce molto semplice ma decisamente apprezzato sia da grandi che piccini. Il segreto di un buona ricetta e in questo caso nel ciambellone … Leggi tutto

Zuppa di farro e fagioli Bimby

Per gli amanti delle zuppe ecco una ricetta Bimby facile e veloce. Una zuppa da gustare in compagnia, adatta sia per cena che a pranzo. Se volete mangiare qualcosa di gustoso ma leggero e genuino allora vi consigliamo di provare questa ricetta. Oggi vi proponiamo la ricetta della zuppa di farro e fagioli. Vediamo quali … Leggi tutto

Paralisi nel sonno: colpa di Pandafeche

Vi è mai capitato di svegliarvi nel cuore della notte terrorizzati e incapaci di muovervi? Si tratta di un fenomeno, alquanto comune, chiamato pandafeche, che si verifica quando ci si sveglia nel cuore della notte incapaci di muoversi, di parlare, di reagire in alcun modo. Di solito si accompagna a difficoltà di respirazione. Chi l’ha … Leggi tutto

Come accelerare il metabolismo dopo i 40 anni

Pesarsi ogni giorno aiuta a dimagrire e soprattutto a mantenere i risultati acquisiti con una dieta. Lo sostiene uno studio condotto dalla Cornell University di New York, secondo cui l'odiato/amato strumento di chi è in sovrappeso e più in generale delle donne, sarebbe un ottimo strumento per ottimizzare i risultati di un regime dietetico. Una scoperta che va proprio contro la convinzione comune che non bisogna monitorare costantemente l'andamento dell'ago che va su e giù facendoci disperare. Per giungere a questa conclusione, gli studiosi hanno monitorato alcuni partecipanti allo studio chidedendo loro loro di perdere l’1% del peso iniziale per poi mantenerlo per almeno 10 giorni. In seguito hanno chiesto di perdere ancora l’1% proseguendo fino a perdere il 10% del peso iniziale. Ebbene hanno poi chiesto loro di perdere peso con metodi a scelta nel primo anno del programma. Nella fase successiva dello studio, hanno chiesto loro di pesarsi ogni giorno. I risultati parlano chiaro: coloro i quali si sono pesati ogni giorno sono riusciti a mantenere il peso raggiunto. Secondo le statistiche, il problema non è tanto dimagrire, quanto mantenere i risultati nel tempo: chi riesce a perdere peso con una dieta, in 4 casi su 10 lo riprende già nell’anno successivo mentre quasi tutti coloro che sono dimagriti riacquistano il peso perduto entro 5 anni. Uno studio recentemente pubblicato sul Journal of Obesity suggerisce che pesarsi spesso guardando i progressi su un grafico ogni giorno è un modo efficace per perdere una modesta quantità di peso e - altrettanto importante - mantenerlo. I ricercatori dicono che misurare e tracciare il nostro peso quotidiano ci fa vedere il legame tra ciò che mangiamo e il nostro peso. Tuttavia, per ragioni che non hanno potuto spiegare, i ricercatori hanno scoperto che questo metodo sembra funzionare meglio per gli uomini che per le donne. "Hai solo bisogno di una bilancia da bagno e di un foglio di calcolo Excel o anche un pezzo di carta millimetrata," spiega l'autore senior David Levitsky, professore di nutrizione e psicologia alla Cornell University, Ithaca, NY. Dice che questo ti costringe a essere consapevole del legame tra il peso e ciò che si mangia: "Spesso ci insegnano che non ci si dovrebbe pesarsi tutti i giorni, e questo è esattamente il contrario." Nello studio di 2 anni, i partecipanti che hanno perso peso nel primo anno sono stati in grado di mantenerlo il secondo anno. Il risultato è importante perché molti studi mostrano che circa il 40% del peso perso attraverso la dieta è spesso ripreso nel giro di un anno, e entro 5 anni, tutto. Per il suo studio, il Prof. Levitsky e il primo autore Carly Pacanowski, hanno monitorato in modo casuale 162 uomini e donne in sovrappeso a un gruppo di intervento e un gruppo di controllo. Tutti i partecipanti hanno assistito a una sessione di formazione iniziale in cui sono venuti a conoscenza di strategie basate sull'evidenza per la perdita di peso, tra cui approcci specifici basati sulla scelta del proprio metodo di perdita di peso - con particolare attenzione sul fare piccoli cambiamenti. Le piccole modifiche suggerite, incluso saltare il dessert un paio di volte alla settimana, con un sostituto di un pasto per il pranzo tre volte a settimana ed evitare spuntini tra i pasti per la maggior parte del tempo. Il Prof. Levitsky dice che ogni partecipante ha ideato il proprio modo per perdere peso - alcuni con le dimensioni delle porzioni ridotte, altri si fermavano allo spuntino, e alcuni con pasti saltati. Anche se la perdita di peso è modesto, l'autocontrollo sembra essere efficace I risultati del primo anno hanno dimostrato che, in media, il gruppo di intervento ha perso più peso rispetto ai controlli (2,6 kg contro 0,5 kg). I ricercatori hanno anche scoperto che gli uomini erano significativamente più bravi rispetto alle donne nel perdere peso nel primo anno, e nel mantenerlo nel secondo anno. Commentando i risultati, il Prof. Levitsky dice che l'approccio di auto-monitoraggio "sembra funzionare meglio per gli uomini rispetto alle donne, per motivi che non riusciamo a capire ancora." Gli autori suggeriscono che facendo salendo sulla bilancia per vedere i risultati tracciati su un grafico ogni giorno funge da rinforzo di comportamento che aiuta a ridurre il peso e tenerlo basso - come mangiare di meno e fare esercizio fisico. Prof. Levitsky aggiunge: "Pensiamo che la bilancia funga anche da meccanismo di innesco, che ti fa consapevole di cosa comporta il cibo e che vi permetterà di fare scelte che siano coerenti con il vostro peso." Gli autori concludono che, anche se il gruppo di intervento, in media, è solo riuscito a perdere il 2% del loro peso iniziale e tenerlo fuori per il periodo di 2 anni, è sufficiente a dimostrare che il feedback dell'auto-pesatura e visivo potrebbe essere un controllo del peso utile strategia, combinata con altre tecniche. È ben noto che l'obesità è legata al diabete di tipo 2 - e le cellule adipose contribuiscono a stimolare la malattia modificando metabolismo e inducendo infiammazione cronica. Tuttavia, meno noto è che una possibile via attraverso la quale questo accade è attraverso il microbioma - le diverse colonie di batteri che abitano il nostro corpo. Le persone aumentano di peso, sono suscettibili di avere grandi quantità di batteri di stafilococco che vivono sulla loro pelle. Questo potrebbe aiutare il diabete di tipo 2 ad attivarsi perché i batteri di stafilococco rilasciano tossine che interagiscono con le cellule di grasso e il sistema immunitario a causano infiammazione.

Appena superati i 40 anni diventa più facile aumentare di peso piuttosto che dimagrire. Cibi che fino a qualche anno prima non lasciavano alcuna traccia sulla vostra linea, ora invece favoriscono un aumento di peso quasi istantaneo. Sembra non possiate permettervi più nessun piacere a tavola, tutto quello che mangiate si trasforma in grasso corporeo. … Leggi tutto

Tre chili in 5 giorni: bevanda per accelerare il metabolismo

Tre chili in 5 giorni: bevanda per accelerare il metabolismo

Una ricetta semplice e veloce da preparare per perdere, a detta di chi l’ha provata, tre chili in cinque giorni. Ovviamente la bevanda deve essere inserita in una alimentazione sana ed equilibrata. Procuratevi un mazzetto di prezzemolo, un limone, una tazza di acqua calda. Tritate il prezzemolo finemente, aggiungete il succo di un limone e … Leggi tutto

Zuppa di orzo e farro: ricetta light per tornare in forma

Avete preso qualche chilo di troppo? Non preoccupatevi ecco qualche ricetta light che vi aiuterà a depurare il vostro organismo e tornare in forma. La prova costume si avvicina e allora siete pronte a rimboccarvi le maniche e ad eliminare i centimetri di troppo? Oggi prepariamo, con l’aiuto del nostro amico Bimby, una ricetta facile … Leggi tutto

Come pulire il piano cottura incrostato

“Non si finisce mai di pulire”. Quante volte avete detto e sentito dire questa frase? Tante, forse troppe volte. Chi cucina a pranzo e a cena sa bene cosa significa. A essere sempre sporco in particolare è il piano cottura della vostra splendida cucina. Vediamo insieme come pulire il piano cottura incrostato senza danneggiare l’acciaio … Leggi tutto

Perdere 10 kg con la camminata veloce: istruzioni passo passo

Ecco una dieta settimanale per depurarti e sentirti in forma prima di Natale. Questa è una guida generale: per un piano personalizzato, è sempre meglio consultare un nutrizionista. Linee guida generali Idratazione : Bevi almeno 2 litri d'acqua al giorno. Puoi integrare con tisane depurative (ad esempio tarassaco, finocchio, o tè verde). Evita : Alcol, zuccheri raffinati, cibi confezionati e fritti. Favorisci : Cibi freschi, ricchi di fibre, verdure, proteine ​​magre e grassi sani. Cotture leggere : Preferisci vapore, griglia, forno o bollitura. Lunedì Colazione : Yogurt greco naturale con semi di chia e un cucchiaio di miele. Aggiungi una manciata di frutti di bosco. Spuntino : Una mela. Pranzo : Insalata di quinoa con ceci, pomodorini, cetriolo e un filo d'olio EVO. Spinaci saltati con aglio. Spuntino : 10 mandorle. Cena : Filetto di pesce bianco (es. merluzzo) al vapore con broccoli al limone. Martedì Colazione : Porridge con fiocchi d'avena, latte vegetale e una banana. Spuntino : 2 carote crude. Pranzo : Zuppa di legumi con farro e verdure. Contorno di cicoria. Spuntino : Una manciata di noci. Cena : Petto di pollo alla griglia con zucchine trifolate. Mercoledì Colazione : Smoothie di spinaci, kiwi, e latte di mandorla senza zuccheri. Spuntino : Uno yogurt bianco magro. Pranzo : Riso basmati con gamberi e zucchine. Insalata di rucola e pomodorini. Spuntino : Un'arancia. Cena : Omelette con albumi, spinaci e una fetta di pane integrale. Giovedì Colazione : Pane integrale tostato con avocado e un uovo sodo. Spuntino : Una pera. Pranzo : Orzo perlato con piselli, carote e curcuma. Cavolfiore al vapore. Spuntino : Una manciata di semi misti. Cena : Filetto di salmone al forno con contorno di finocchi crudi. Venerdì Colazione : Yogurt naturale con granola fatta in casa e frutta fresca. Spuntino : Una manciata di mandorle. Pranzo : Insalata di pollo con lattuga, rucola, carote e avocado. Condisci con olio EVO e limone. Spuntino : Un kiwi. Cena : Zuppa di verdure miste con crostini integrali. Sabato Colazione : Frullato di mela, spinaci, sedano e zenzero. Spuntino : Una barretta di cereali integrali (senza zuccheri aggiunti). Pranzo : Cous cous integrale con verdure di stagione grigliate. Contorno di insalata verde. Spuntino : Un pompelmo. Cena : Branzino al cartoccio con carote e patate dolci. Domenica Colazione : Pancake di avena con miele e frutta fresca. Spuntino : Una tisana depurativa e una manciata di frutta secca. Pranzo : Filetto di tacchino arrosto con contorno di spinaci saltati e purea di carote. Spuntino : Un frutto di stagione. Cena : Minestrone di verdure con una fetta di pane integrale. Consigli Extra Attività fisica : Cerca di fare almeno 30 minuti di movimento al giorno (camminata veloce, yoga, o allenamento leggero). Riposo : Dormi almeno 7-8 ore per favorire la rigenerazione. Rilassamento : integra momenti di relax per ridurre lo stress, ad esempio con tecniche di respirazione o stretching. Seguendo queste indicazioni, ti sentirai più energica e leggera per affrontare le feste!

La camminata veloce è una delle migliori attività brucia-grassi. I vantaggi sono innumerevoli, tra questi, il fatto di essere una attività immediatamente accessibile a tutti, anche a chi è fuori allenamento o in forte sovrappeso. Correre è faticoso, stressante e poco adatto a chi è fuori forma o in sovrappeso. Addirittura pericoloso, se causa carichi … Leggi tutto

Come pulire le zanzariere: addio polvere e sporcizia

Le zanzariere sono il vostro incubo peggiore? Vi comprendiamo. Pulire le zanzariere è un’impresa abbastanza complicata soprattutto se abitate in una zona particolarmente ventilata. Se da un lato le zanzariere ci aiutano a proteggerci da zanzare e insetti di ogni tipo, dall’altro lato però sono anche un ricettacolo di polvere e sporcizia. Con il passare … Leggi tutto

Ricette per San Giuseppe e Festa del papà

Ricette per San Giuseppe e Festa del papà

Mancano pochi giorni alla Festa del papà, il 19 Marzo, stesso giorno della Festa di San Giuseppe. Ecco le migliori idee per ricette tradizionali ideali per stupire famiglia e ospiti, per festeggiare i papà e anche chi si chiama Giuseppe. La festa del 19 marzo è anche associata alle zeppole, le famose frittelle, che pur … Leggi tutto