Cavolo nero, la verdura invernale che rafforza le difese e contrasta lo stress ossidativo
Ricco di vitamine, antiossidanti e fibre, il cavolo nero si conferma uno dei protagonisti più completi dell’alimentazione invernale, utile per immunità, ossa e digestione. Origini antiche e valore nutrizionale Il cavolo nero è una varietà della grande famiglia delle Brassiche e appartiene alle verdure a foglia più caratteristiche della stagione fredda. Coltivato in Italia da … Leggi tutto