Formaggio fatto in casa, bimbo di 18 mesi con grave listeriosi

Formaggio fatto in casa, bimbo di 18 mesi con grave listeriosiA Vigevano un bambino di 18 mesi è ricoverato in gravi condizioni dopo aver mangiato del formaggio fatto in casa. Il piccolo è stato ricoverato presso il Policlinico San Matteo di Pavia: avrebbe contratto la listeriosi, malattia infettiva. La patologia sarebbe stata contratta dal bimbo mangiando formaggio preparato con latte non pastorizzato. La listeriosi è una malattia infettiva che solitamente si contrae mangiando alimenti non cotti e porta a meningite, setticemie e morte fetale.

Il paziente è già stato sottoposto ad un intervento neurochirurgo per ridurre le complicanze di una meningo-encefalite. Sono già scattate le indagini da parte della Asl per stabilire se a provocare la listeriosi sia stata effettivamente una tossina contenuta nel latte. L’infezione solitamente ha una incidenza è molto bassa, di appena 7 persone su un milione, e colpisce soprattutto i bambini, con meno difese immunitarie forti.

Sono stati gli stessi genitori a suggerire ai medici che il motivo delle condizioni del figlio potrebbe risalire al fatto che nei giorni scorsi il bimbo ha mangiato un formaggio preparato in casa.
Le sue condizioni sono gravi.

Anche i genitori e i fratellini del bimbo sono tenuti sotto osservazione, ma nel loro caso gli anticorpi sarebbero stati in grado di neutralizzare la tossina. A dare la notizia è stato il quotidiano loca le “La Provincia Pavese”.

I fatti

I genitori avevano inizialmente portato il bambino allospedale di Vigevano, ma la febbre non accennava a scendere nonostste i trattament consueti arrivando anche a 40 gradi. A quel punto i medici hanno disposto il trasferimento al San Matte, ospedale più attrezzato. Gli esami effettuati sul paziente sono stati ondotti nel laboratorio di Microbiologia e virologia del Policlinico di Pavia. Sta collaborando anche il dipartimento di Igiene e prevenzione dell’Asl di Pavia.