Durante un regime per perdere peso, alcuni composti naturali possono aiutare a ridurre l’infiammazione, preservare la massa muscolare e proteggere il sistema cardiovascolare.
Nutraceutici e infiammazione
Seguire una dieta dimagrante richiede non solo la perdita di peso, ma anche la tutela della salute complessiva. Oltre al rispetto del piano alimentare e all’attività fisica regolare, il supporto di sostanze naturali ad azione biologica, i cosiddetti nutraceutici, può favorire i processi di recupero e protezione dell’organismo.
Uno stato di sovrappeso è spesso associato a un’infiammazione cronica, fattore di rischio per disturbi cardiovascolari e cerebrali. Alcuni composti, come le catechine presenti in tè verde, cacao, frutta, verdura e cereali, offrono un’azione antinfiammatoria e antiossidante utile a contrastare questi effetti.
Polifenoli e protezione cellulare
I polifenoli sono un’altra categoria di sostanze naturali con proprietà protettive. Presenti in alimenti come vino e mela annurca, aiutano a preservare le funzioni rigenerative del corpo e a ridurre il rischio di patologie neurodegenerative e cardiovascolari. Particolarmente apprezzato è il taurisolo, estratto dalle vinacce del vino Taurasi, e la mela annurca, che contribuisce anche a regolare il metabolismo dei lipidi.
Sostegno alla massa muscolare
Durante un percorso di dimagrimento è fondamentale prevenire la sarcopenia, ovvero la perdita progressiva di massa muscolare. La quercitina, contenuta in lattuga, mirtilli rossi, cipolle e capperi, è nota per la sua capacità di contrastare l’invecchiamento cellulare. Un’altra sostanza utile è la tomatina, derivata dai pomodori, soprattutto quelli acerbi, indicata per mantenere il tono muscolare in adulti e anziani, con benefici particolari per le donne in menopausa.