Prepariamo un primo squisito con ingredienti semplici: pennette panna e salmone.

Utilizzando il nostro Bimby otterremo un piatto perfetto.

Gli ingredienti che ci servono per 4 persone sono qui sotto elencati:

– 1/2 Cipolla piccola
– 30 gr Olio EVO
– 100 gr Salmone Affumicato
– 150 gr Panna da Cucina
– 400 gr Pennette
– prezzemolo q.b.

Passiamo ora alla preparazione.

Versiamo nel boccale del bimby 1/2 cipolla a pezzi. Attivare per 3 Sec. Vel. 7.

Ora aggiungiamo l’olio e lavorare per 5 Min. 100° Vel. 1.

Intanto mettiamo la pentola dell’acqua sul fuoco.

Aggiungiamo ora il salmone tagliato a striscioline. Attivare per 5 Min. 100° Vel. Soft Antiorario.

A questo punto versiamo la panna dal foro. Mescolate bene.

Ora non ci resta che cuocere la pasta.

A questo uniamo le pennette con il nostro sugo di salmone e panna.

Servire il piatto caldo con una spruzzata di prezzemolo crudo.