Liquore al mandarino Bimby




Oggi prepariamo la ricetta del liquore al mandarino e ci faremo aiutare dal nostro Bimby.

Gli ingredienti che ci servono sono:

-500 g alcool purissimo 95°
-500 g acqua
-400 g zucchero
-10 scorze di mandarini

Passiamo ora alla fase di preparazione. Laviamo i mandarini e sbucciamoli. Mettiamo in una ciotola le bucce insieme all’alcol. Lasciate riposare per 10 giorni circa. Coprite la ciotola con uno strofinaccio.

Prepariamo ora il liquore.



Versare nel boccale del bimby acqua e zucchero. Attiviamo per
15 min. 100 vel.2. Ora fare raffreddare e poi unire all’alcool e filtrare.

Conservare in frigo.

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