Utilizziamo un frutto di stagione per realizzare una torta gustosa e genuina. Oggi prepariamo con il nostro amico bimby la torta all’arancia.
Gli ingredienti che utilizzeremo sono qui sotto elencati:
3 uova
130 grammi succo di arancia
100 grammi burro
200 grammi zucchero
250 grammi farina 00
1 bustina lievito per dolci
1 arancia scorza
zucchero a velo
Iniziamo con il procedimento. Versiamo nel boccale del bimby la scorza dell’arancia (lavata bene) insieme allo zucchero. Attiviamo il bimby per
circa 4 sec. vel. 10.
Ora andiamo ad aggiungere le uova, succo di arancia, burro a temperatura ambiente e la farina.
Attivare il bimby per 20 sec. vel. 4.
Ora versiamo anche l’ultimo ingrediente il lievito. Impastiamo bene per
10 sec. vel.5.
Raccogliete dai bordi e se necessario ripetete per altri 20 secondi.
Ora versiamo il composto in uno stampo per dolce e cuocere in forno statico a 180 gradi per circa 30-35 min. Controllate la cottura.
Sfornare e fare raffreddare. Servire con zucchero a velo.