Ennesima conferma arriva dal mondo scientifico. La dieta mediterranea previene numerose malattie. Un recente studio condotto da ricercatori spagnoli ha dimostrato che questo tipo di dieta combatte le malattie cardiovascolari.
A condurre lo studio è stato il dottor Miguel Ruiz-Canela che ha lavorato con una validissima equipe di ricercatori dell’Università di Navarra, a Pamplona.
L’obiettivo dello studio era quello di verificare la stretta relazione tra dieta mediterranea e PAD (Peripheral Artery Disease, o disturbo alle arterie periferiche – arteriopatia periferica).
Questa ricerca è durata quasi sette anni. I ricercatori hanno preso in esame un campione di quasi 8000 soggetti. Di questi il 58% erano donne di età compresa tra i 55 e gli 80 anni.
L’altra percentuale era composta da uomini dai 60 agli 80 anni.
Al termine dello studio, quindi trascorsi sette anni, i ricercatori hanno esaminato i dati. E’ emerso che i soggetti non presentavano PAD clinica o malattia cardiovascolare al basale.
Molti di loro però avevano, nel corso degli anni, sviluppato diverse patologie come: diabete di tipo 2, mellito o almeno 3 fattori di rischio cardiovascolare.
C’è anche da considerare il fattore familiare in particolare prendendo in esame il diabete. Insomma la dieta mediterranea aiutare a ridurre il rischio d’insorgenza di diverse patologie. E’ chiaro che però non stiamo parlando di un metodo miracoloso.
A concorrere sulla percentuale d’insorgenza di queste malattie vi sono anche altri fattori: di tipo familiare, ambientale, vita sedentaria, cattiva alimentazione, ecc.