Sulle pagine della rivista scientifica ‘Biological Psychiatry’ è apparso uno studio che mette in relazione il bypass gastrico con l’alcolismo. Secondo i ricercatori dell’Università di Cincinnati in Ohio, la maggior parte dei pazienti che si sottopone a questo intervento chirurgico, non riduce solo il desiderio di mangiare ma anche quello di bere alcol.
Questo studio rivoluzionario è stato condotto dal dottor Jon Davis. Il ricercatore ha affermato: “La procedura Roux-en-Y consiste nel ridurre le dimensioni dello stomaco fino a lasciare poco spazio per l’ingerimento del cibo”.
“La piccola sacca e’ poi messa in comunicazione con l’intestino”.
“Questo espediente per ridurre l’obesita’ ha pero’ anche un altro effetto: quello di innalzare i livelli dell’ormone GLP-1, che viene prodotto quando il cibo entra nell’intestino e che limiterebbe l’ammontare di cibo desiderato se ci sentiamo sazi”.
La ricerca ha dimostrato dunque che il bypass gastrico è in grado di attivare un particolare ormone chiamato GLP-1. Questo sarebbe coinvolto nei meccanismi di assorbimento delle calorie.
Attraverso la procedura ‘Roux-en-Y’ i ricercatori hanno scoperto qualcosa di molto importante.
L’ormone in questione infatti potrebbe veramente ridurre l’alto tasso di alcolisti. Creando un medicinale con questo ormone ci ritroveremmo ad affrontare al meglio questo problema dell’alcol.
Sono ormai tantissime le persone che ogni giorno assumono alcol. Da dati recenti è emerso che in particolare sono le donne e i giovani a bere di più.
In questi ultimi anni la passione per l’alcol (dalla classica birra ai cocktail) è diventata una vera abitudine per i giovani europei.
Il bypass gastrico è considerato dal National Institutes of Health negli USA come il miglior procedimento chirurgico per controllare il peso eccessivo. Si sottopongono a questo intervento i soggetti obesi.
Sulla rivista si legge: “La procedura Roux-en-Y espone l’intestino a una maggiore quantita’ di cibo rispetto alla norma: questo provoca una sovrapproduzione di GLP-1, che dice al corpo di non assumere piu’ calorie.
Ma anche molti alcolici – continua l’autore dello studio – contengono calorie: di conseguenza si beve di meno. Testeremo ora questa ipotesi su delle cavie di laboratorio” .