Salute

I tre prodotti che al supermercato nessuno compra mai ma che fanno benissimo

Ecco tre prodotti che spesso rimangono sugli scaffali del supermercato perché poco popolari, ma sono ricchi di benefici per la salute:

1. Farina di legumi (ceci, lenticchie, piselli)

  • Perché non si compra : Spesso poco conosciuta o considerata troppo “di nicchia”.
  • Vantaggi :
    • Ricca di proteine ​​vegetali e fibre.
    • Bassa in carboidrati rispetto alla farina di grano.
    • Ideale per chi segue una dieta senza glutine o vuole variare la propria alimentazione.

2. Alga spirulina (in polvere o compresse)

  • Perché non si compra : Ha un gusto particolare e viene considerato “strana”.
  • Vantaggi :
    • Altamente nutriente, ricco di proteine ​​complete, vitamine del gruppo B, ferro e antiossidanti.
    • Aiuta a ridurre l’infiammazione e a migliorare l’energia.

3. Cavolo nero

  • Perché non si compra : Poco conosciuto in alcune regioni o percepito come difficile da cucinare.
  • Vantaggi :
    • Ricco di vitamine (soprattutto A, C e K), minerali e antiossidanti.
    • Supporta la salute del cuore e del sistema immunitario.

Se li trovi al supermercato, vale la pena provarli. Hai mai utilizzato uno di questi?