Ecco una ricetta semplice per un centrifugato detox che aiuta a sgonfiare la pancia, realizzabile con il Bimby:

Ingredienti:

• 1 cetriolo
• 2 gambi di sedano
• 1 mela verde
• 1 pezzetto di zenzero fresco (circa 1 cm)
• 1/2 limone (succo)
• 1/2 bicchiere d’acqua (circa 100 ml)
• 4-5 foglie di menta fresca

Procedimento con il Bimby:

1. Prepara gli ingredienti: Lava bene tutti gli ingredienti. Sbuccia il cetriolo (se non è biologico), la mela e lo zenzero. Taglia tutto a pezzi grossi.
2. Frullare: Inserisci nel boccale del Bimby il cetriolo, il sedano, la mela, lo zenzero e il succo di mezzo limone.
3. Aggiungere l’acqua: Versa l’acqua nel boccale.
4. Frullare: Imposta il Bimby a velocità 10 per 30 secondi.
5. Filtrare: Se preferisci una consistenza più liquida, passa il centrifugato attraverso un colino per eliminare la polpa.
6. Servire: Versa il centrifugato in un bicchiere e aggiungi le foglie di menta fresca.

Consigli:

• Questo centrifugato è ideale da consumare al mattino, a stomaco vuoto, per massimizzare l’effetto detox.
• Il cetriolo e il sedano aiutano a eliminare i liquidi in eccesso, mentre lo zenzero e il limone stimolano la digestione.

Buona salute!