Ricette

Limonata bimby: ricetta fresca per l’estate

Ecco una semplice ricetta per preparare una deliziosa limonata utilizzando il Bimby, un robot da cucina multifunzionale molto popolare:

Ingredienti:

  • 3-4 limoni non trattati (per il succo e la scorza)
  • 150-200 g di zucchero (a seconda del tuo gusto)
  • 800 ml di acqua
  • Ghiaccio (facoltativo)
  • Altri limoni o fette di limone per decorare (facoltativo)
  • Rametti di menta fresca (facoltativo)

Istruzioni:

  1. Lavare accuratamente i limoni sotto acqua corrente e asciugarli. Con un pelapatate o un coltello, rimuovere la scorza dai limoni (assicurandosi di non prendere anche la parte bianca, che può essere amara) e metterla da parte. Quindi, spremere il succo dai limoni e filtrarlo per rimuovere eventuali semi.
  2. Nel Bimby, inserire la scorza dei limoni e lo zucchero. Tritare a velocità 10 per alcuni secondi, finché la scorza non è finemente macinata con lo zucchero.
  3. Aggiungere il succo di limone appena spremuto e l’acqua nel Bimby.
  4. Mescolare il tutto a velocità 3-4 per circa 15-20 secondi, fino a quando gli ingredienti sono ben amalgamati.
  5. Assaggia la limonata e, se necessario, aggiungi ulteriore zucchero secondo il tuo gusto personale.
  6. Se desideri la limonata fredda, puoi aggiungere alcuni cubetti di ghiaccio nel Bimby e mescolare ancora per qualche secondo.
  7. Versa la limonata in un’ampia brocca o in bicchieri individuali. Puoi anche aggiungere alcune fette di limone o rametti di menta per decorare.
  8. Servi la limonata bimby fresca e goditela!

Nota: Questa ricetta può essere facilmente adattata alle tue preferenze personali. Se preferisci una limonata più dolce, aggiungi più zucchero. Se, invece, vuoi ridurre l’apporto di zucchero, puoi diminuirne la quantità o utilizzare dolcificanti naturali come il miele.

Ricorda che il Bimby può variare a seconda dei modelli, quindi ti consiglio di consultare anche il manuale del tuo specifico modello per le istruzioni dettagliate. Buon divertimento nella preparazione della tua limonata fresca e dissetante!