Torta mele bimby senza burro: ricetta

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Ecco la ricetta per una torta di mele senza burro realizzata con il Bimby:

Ingredienti Torta mele bimby senza burro:

  • 3 mele
  • 200g di farina
  • 120g di zucchero semolato
  • 100ml di olio di semi di girasole
  • 3 uova
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 1 pizzico di sale
  • zucchero a velo q.b.

Procedimento Torta mele bimby senza burro:

  1. Inserire le mele tagliate a cubetti nel Bimby e tritarle 5 sec. vel. 5.
  2. Aggiungere le uova e lo zucchero e mescolare 20 sec. vel. 4.
  3. Aggiungere l’olio e mescolare 10 sec. vel. 4.
  4. Aggiungere la farina, il lievito e il sale e mescolare 20 sec. vel. 4.
  5. Versare il composto in una teglia da forno imburrata e infarinata.
  6. Cuocere in forno statico preriscaldato a 180°C per circa 40-45 minuti, o finché la torta non risulti dorata e asciutta al centro.
  7. Lasciar raffreddare, spolverare con lo zucchero a velo e servire.

Buon appetito!

Varianti torta di mele

Ci sono molte varianti della torta di mele, ecco alcune idee:

  1. Torta di mele con crema pasticcera: preparare una crema pasticcera e stenderla sulla base della torta. Aggiungere le mele tagliate a fette sottili e cuocere in forno fino a quando la torta risulta dorata.
  2. Torta di mele e cannella: aggiungere alla miscela della torta di mele un po’ di cannella per conferire un aroma speziato.
  3. Torta di mele con noci e uvetta: aggiungere alle mele tagliate a cubetti delle noci tritate e dell’uvetta ammollata in acqua calda.
  4. Torta di mele con marmellata: spalmare uno strato di marmellata di mele sulla base della torta prima di aggiungere le mele tagliate.
  5. Torta di mele con crema chantilly: dopo aver cotto la torta, farla raffreddare e aggiungere una generosa quantità di crema chantilly sopra le mele.
  6. Torta di mele al caramello: aggiungere al composto della torta del caramello liquido per conferire un sapore dolce e intenso.
  7. Torta di mele con miele: aggiungere al composto della torta del miele per conferire un sapore dolce e aromatico.

Spero che queste varianti ti siano utili e ti aiutino a creare la tua torta di mele preferita!