Ricette

Perdere peso con le caramelle allo zenzero Bimby

Questa è la ricetta delle Caramelle allo zenzero Bimby. Si tratta di una ricetta abbastanza facile e veloce. Lo zenzero è un alimento che possiede numerose proprietà. Da quella antinfiammatoria a quella dimagrante, fino ad arrivare a quella afrodisiaca.

Se dovete perdere qualche chilo di troppo allora vi consigliamo di ridurre dalla ricetta lo zucchero. 100 gr zucchero bastano.

Ingredienti

Ecco gli ingredienti che ci servono per realizzare queste caramelle.

200 g. di zenzero
300 g. di zucchero di canna
500 acqua

Passiamo alla fase di preparazione di questa ricetta.

Laviamo bene lo zenzero e poi lo sbucciamo. A questo punto andiamo a tagliarlo a cubetti e poi poggiate i pezzi all’interno del boccale del Bimby.

Aggiungiamo anche l’acqua fredda.

Facciamo bollire attivando il Bimby per 6 min a 100° vel 2.

Terminata questa procedura andiamo a scolare lo zenzero e a filtrare.

Ora rimettiamo nel boccale e andiamo ad aggiungere lo zucchero e un bicchiere d’acqua.

Riattiviamo il Bimby e portiamo a bollire per circa 1 minuto.

Terminata la cottura versiamo il composto negli stampini per caramelle e facciamo raffreddare.

Per sicurezza tenete le caremelle negli stampini per almeno 1-2 ore prima di toglierle dagli stampini e poi servire. Le Caramelle allo zenzero Bimby sono pronte.

Proprietà dello zenzero

Lo zenzero ha molte proprietà benefiche per la salute. Ecco alcune delle sue principali proprietà:

  1. Anti-infiammatorio: Lo zenzero contiene sostanze come il gingerolo e il shogaolo che hanno proprietà anti-infiammatorie e possono aiutare a ridurre il dolore e l’infiammazione in tutto il corpo.
  2. Digestione: Lo zenzero è noto per la sua capacità di migliorare la digestione e ridurre i sintomi come la nausea, il vomito e la diarrea.
  3. Dolore e rigidità articolari: Lo zenzero è stato dimostrato per essere efficace nel ridurre il dolore e la rigidità articolare associati a condizioni come l’artrite reumatoide.
  4. Abbassamento della pressione sanguigna: Alcuni studi suggeriscono che lo zenzero può aiutare a ridurre la pressione sanguigna in modo naturale.
  5. Antiossidante: Lo zenzero contiene antiossidanti che possono aiutare a proteggere le cellule dai danni causati dai radicali liberi e prevenire l’invecchiamento precoce.
  6. Contro il diabete: Alcuni studi suggeriscono che lo zenzero può aiutare a migliorare la sensibilità all’insulina e il controllo della glicemia nelle persone con diabete di tipo 2.

Queste sono solo alcune delle proprietà benefiche dello zenzero. Tieni presente che gli effetti possono variare da persona a persona e che è sempre importante consultare un medico prima di usare lo zenzero come rimedio naturale.

Lo zenzero fa dimagrire?