Ricette

Ciambella allo yogurt bimby: ricetta, ingredienti e preparazione

Ecco una ricetta per preparare la ciambella allo yogurt con il Bimby:

Ingredienti Ciambella allo yogurt bimby

  • 250 g di farina
  • 200 g di zucchero
  • 200 g di yogurt intero
  • 3 uova
  • 100 ml di olio di semi
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • scorza grattugiata di 1 limone

Preparazione Ciambella allo yogurt bimby

  1. Mettere nel boccale del Bimby lo yogurt, le uova, lo zucchero e l’olio e mescolare a velocità 4 per 1 minuto.
  2. Aggiungere la farina, il lievito e la scorza grattugiata di limone e mescolare a velocità 4 per altri 1 minuto.
  3. Versare l’impasto in una ciambella imburrata e infarinata e cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 30-40 minuti.
  4. Verificare la cottura infilandovi uno stuzzicadenti: se esce asciutto, la ciambella è pronta.
  5. Sfornare e lasciare raffreddare su una gratella.

Buon appetito!

Ciambella allo yogurt bimby varianti

La ciambella allo yogurt è una ricetta molto versatile che può essere personalizzata in molte varianti. Ecco alcune idee:

  1. Ciambella allo yogurt e fragole: aggiungere all’impasto 250 g di fragole tagliate a pezzetti e mescolare delicatamente prima di versare l’impasto nello stampo.
  2. Ciambella allo yogurt e cioccolato: aggiungere all’impasto 100 g di cioccolato fondente tritato e mescolare delicatamente prima di versare l’impasto nello stampo.
  3. Ciambella allo yogurt e limone: sostituire la scorza grattugiata di limone con il succo di 1 limone e aggiungere all’impasto la scorza grattugiata di 1 limone prima di versare l’impasto nello stampo.
  4. Ciambella allo yogurt e noci: aggiungere all’impasto 100 g di noci tritate e mescolare delicatamente prima di versare l’impasto nello stampo.
  5. Ciambella allo yogurt e mirtilli: aggiungere all’impasto 200 g di mirtilli freschi o congelati e mescolare delicatamente prima di versare l’impasto nello stampo.

Sperimenta con le varianti che preferisci e crea la tua ciambella allo yogurt personalizzata!

Con cosa mangiare la Ciambella allo yogurt bimby

La ciambella allo yogurt può essere gustata come dolce al cucchiaio o come merenda per una pausa golosa durante la giornata. Ecco alcune idee per accompagnarla:

  1. Con una tazza di caffè o tè caldo per una pausa rilassante.
  2. Con un bicchiere di latte fresco per una merenda nutriente.
  3. Con una tazza di cappuccino per una colazione completa.
  4. Con una coppa di gelato alla vaniglia per un dessert fresco e cremoso.
  5. Con una salsa di frutta fresca o una confettura per un tocco di dolcezza in più.

Scegli l’accompagnamento che preferisci e goditi la tua ciambella allo yogurt!