In estate, ma anche in inverno, non possono di certo mancare i gelati. Se siete amanti del caffè ecco la ricetta per realizzare con il Bimby il gelato coppa del nonno. Certo, la si può acquistare già pronta dal banco frigo, ma il piacere di sorprendere i nostri ospiti con un prodotto artigianale dal sapore intenso non ha prezzo. La preparazione è molto semplice e vi consentirà di farne un motivo di vanto per tutta la bella stagione

Ingredienti

(4-6 persone)

– 100 gr Zucchero

– 25 gr Caffè liofilizzato

– 1 Uovo

– 1 cucchiaio Cacao

– 500 gr Panna da montare

Versiamo nel Bimby zucchero, caffè, uovo e cacao.

20 Sec. Vel. 9.

A questo punto mettiamo la farfalla e aggiungiamo la panna. 1 Min. Vel 3.

Prendiamo il nostro composto e lo mettiamo nel congelatore per circa 2-3 Ore.