Birra per riscaldare gli appartamenti: metodo innovativo per salvare il pianeta

Novecento nuovi appartamenti in Austria saranno riscaldati da un birrificio utilizzando i resti del processo di produzione della birra in una mossa progettata per salvare il pianeta.

La chiave del progetto è l’utilizzo del calore di scarto sostenibile, che viene lasciato sal processo di produzione della birra presso la fabbrica di birra Schwechat a sud-est di Vienna, al confine con la Bassa Austria, per riscaldare gli appartamenti.

Gli appartamenti sono costruiti sul sito del vecchio edificio del birrificio e Brau Union Austria insieme al fornitore di energia EVN hanno lavorato insieme per garantire che il calore creato nel processo di fermentazione biologica della birra venga pompato negli appartamenti mediante pompe di calore.

Il calore di fermentazione biogenico del birrificio viene convertito in riscaldamento sostenibile per le nuove case.

Gabriela Maria Straka di Brau Union ha dichiarato: “Puntiamo ad agire in modo sostenibile e creare anche valore aggiunto. Stiamo collaborando con i partner della cooperazione, è così che abbiamo iniziato un concetto innovativo in base al quale le persone possono ricevere calore, che è biogenico, quindi può essere utilizzato in modo significativo e questo contribuisce alla società e all’ambiente in cui opera.

Per celebrare questo, i nuovi proprietari di appartamenti hanno ricevuto una birra dal birrificio locale.