Care amiche oggi vogliamo tentarvi con una ricetta facile e veloce. Prepariamo insieme un frullato fresco utilizzando la frutta di stagione: le ciliegie.
Gli ingredienti per 2 persone che ci servono per preparare il frullato di ciliegie con wafer al cappuccino sono riportati qui di seguito:
– ciliegie n.40
– latte 1 bicchiere
-40 gr di zucchero
– wafer Redondo al cappuccino
Passiamo ora alla preparazione del nostro frullato.
Iniziamo con il lavare bene le ciliegie e togliamo il gambo. A questo punto prendiamo una coppetta di vetro o di plastica e con un coltello andiamo a snocciolare le nostre ciliegie.
Il procedimento è abbastanza lungo ma verrete ripagati bevendo un frullato super gustoso.
Una volta che avrete terminato questa procedura possiamo versare zucchero e latte, poco alla volta, e con il minipimer andiamo a frullare il tutto.
Se non avete il minipimer utilizzate un frullatore classico.
Per quanto riguarda la quantità del latte è molto soggettiva. C’è chi gradisce il frullato più liquido e chi invece più pastoso.
Regolatevi a seconda dei gusti nel diminuire o aumentare la quantità di latte sopra indicata.
Il nostro frullato di ciliegie è pronto e ora non ci resta che servirlo accompagnato ad un biscotto al cappuccino. Noi utilizziamo i wafer Redondo, un autentico piacere per il palato.
Una cialda croccante che racchiude il gusto intenso e cremoso del cioccolato, della vaniglia o del cappuccino.