Sorbetto al caffè Bimby

Indossiamo il grembiule e prepariamo la ricetta del sorbetto al caffè con il Bimby.



Si tratta di una ricetta facile e veloce da realizzare.

Gli ingredienti che ci servono sono:

-50 gr di zucchero
-60 gr di caffè congelato
-200 gr di latte congelato

Passiamo ora alla fase di preparazione.

Versiamo nel boccale del bimby lo zucchero. Polverizziamo il tutto attivando per 10 sec. vel. Turbo.




A questo punto andiamo ad aggiungere il latte e caffe entrambi precedentemente congelati.

(Per congelarli potete utilizzare bicchieri o contenitori per il ghiaccio).

Mantecare bene per 15 sec. vel.7.

Inseriamo dunque la farfalla, il misurino e montare: lavorare per 1 min. vel. 4, togliere il misurino e continuare a montare per 3 min. vel. 4.

Versiamo nei bicchieri o tazzine e servire.

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