Prepariamo un dolce veloce da realizzare con l’aggiunta di una particolarità. Indossiamo il grembiule e cuciniamo il tiramisù con caffè al ginseng King Cup.
Ecco qui sotto gli ingredienti che ci servono (8-10 persone):
– 4 Uova
– 80 gr Zucchero
– 500 gr Mascarpone
– 250 gr Savoiardi
– 150 gr di Caffè al ginseng King Cup
– 100 gr Latte
– Cacao Amaro in Polvere q.b.
Passiamo quindi alla preparazione. Iniziamo con inserire la farfalla all’interno del Bimby. Ora separiamo gli albumi e li versiamo dentro al boccale insieme allo zucchero.
Montare per 3 Min. 37° Vel. 4. Versiamo tutto in una ciotola e mettiamo da parte.
Ora versiamo i tuorli e il mascarpone. Attiviamo il Bimby per 3 Min. Vel. 2-3. Il nostro composto deve essere spumoso.
Ora versiamo gli albumi messi da parte. Mescolate bene il tutto per qualche secondo.
Prendiamo una ciotola e versiamo il caffè al ginseng King Cup e il latte.
Immergiamo i savoiardi uno alla volta e li disponiamo all’interno di una stagnola o una pirofila.
Riempite il contenitore con un primo strato di savoiardi e crema. Poi ripetete ancora. L’ultimo strato poi ricopritelo con una spruzzata di cacao.
Mettere in frigo per almeno 2-3 ore e poi servire.