Maionese ricetta Bimby




Perchè comprare la maionese quando la possiamo preparare in casa. Ebbene sì con il nostro amico Bimby possiamo cucinare anche la maionese.

Gli ingredienti che ci servono sono:

– 300 gr Olio Girasole o Arachidi
– 1 Uovo temperatura ambiente
– 1 Tuorlo temperatura ambiente

– Succo di mezzo Limone
– 1 pizzico Sale Fino

Passiamo ora alla preparazione della nostra super ricetta.

Versiamo nel boccale del bimby le uova, il succo di limone, il sale e chiudiamo.




A filo dal coperchio versiamo lentamente l’olio e attiviamo il bimby. Facciamo lavorare per 1 Min. Antiorario Vel. 5.

Se necessario ripetere per altri 20 secondi.

La nostra maionese è pronta. Conservarla in un contenitore ermetico e in frigo. Si può conservare per massimo una settimana.

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