Plumcake con gocce di cioccolato Bimby




Il plumacake con gocce di cioccolato bimby piace veramente a tutti. Grazie a questa ricetta potrete cucinare un dolce morbido e gustoso.

Qui sotto gli ingredienti che ci servono:

3 uova
175 grammi di zucchero
200 grammi di farina
40 grammi di olio di semi
1 bustine di lievito per dolci
1 bustina di vanillina
50 grammi gocce di cioccolato

Passiamo ora alla preparazione del nostro dolce. Inseriamo nel boccale del bimby la farfalla e poi versiamo gli albumi.

Attiviamo per 3 minuti velocità 4 e mettere da parte.

Togliamo la farfalla e senza lavare il boccale versare i tuorli e lo zucchero.

Lavorare per 1 minuto velocità 4. Aggiungiamo ora l’olio, l’albume, la farina e la vanillina.

Attivare per 30 secondi Funzionamento in senso antiorario velocità 4.





Aggiungiamo il lievito e le gocce di cioccolato lavorare per 15 secondi Funzionamento in senso antiorario velocità 4.

Ora versiamo il composto in uno stampo per plumcake e cuocere in forno a 170 gradi per 40 minuti.

Sfornare e fare raffreddare.

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