Il plumacake con gocce di cioccolato bimby piace veramente a tutti. Grazie a questa ricetta potrete cucinare un dolce morbido e gustoso.
Qui sotto gli ingredienti che ci servono:
3 uova
175 grammi di zucchero
200 grammi di farina
40 grammi di olio di semi
1 bustine di lievito per dolci
1 bustina di vanillina
50 grammi gocce di cioccolato
Passiamo ora alla preparazione del nostro dolce. Inseriamo nel boccale del bimby la farfalla e poi versiamo gli albumi.
Attiviamo per 3 minuti velocità 4 e mettere da parte.
Togliamo la farfalla e senza lavare il boccale versare i tuorli e lo zucchero.
Lavorare per 1 minuto velocità 4. Aggiungiamo ora l’olio, l’albume, la farina e la vanillina.
Attivare per 30 secondi Funzionamento in senso antiorario velocità 4.
Aggiungiamo il lievito e le gocce di cioccolato lavorare per 15 secondi Funzionamento in senso antiorario velocità 4.
Ora versiamo il composto in uno stampo per plumcake e cuocere in forno a 170 gradi per 40 minuti.
Sfornare e fare raffreddare.
