Budino Muu Muu ricetta Bimby

“Budino al latte con le macchie, l’ha fatto Muu Muu, la mucca con gli occhiali!”
I vostri figli si incantano nel vedere la pubblicità del budino Muu Muu. Perchè allora non fargli una sorpresa e preparare il budino con le vostre mani!

Ecco gli ingredienti per cucinare il budino Muu Muu ricetta Bimby. Qui sotto sono elencati gli ingredienti per 6 stampini:

500 ml di latte
2 uova
100 gr di zucchero
1 stecca di vaniglia
2 cucchiai di maizena
50 gr di cacao

Il tempo di preparazione è di circa 10 minuti. Il budino però dovrà rimanere in frigo per 2 ore e poi potrete servire.

Passiamo ora alla fase di preparazione della ricetta.

Versiamo nel boccale del bimby uova e zucchero. Facciamo lavorare per 30 sec. a vel. 5.




Aggiungiamo ora anche la maizena e lavorate per 1 min. a vel. 4.

Ora andiamo ad unire latte e vanillina. Cuociamo per 7 min. a 100°, sempre vel. 4.

A questo punto andiamo a rimuovere metà del composto (lo mettiamo in una ciotola), e aggiungete il cacao nel boccale del bimby con la rimanente metà. Lavorate per 30 sec. a vel. 4. spatolate e lavorate per ancora 30 sec., vel. 4.

Versiamo ora il composto negli stampi o nei bicchieri.

Alternate una cucchiaiata di budino alla vaniglia con una di quello al cacao.

Mettete in frigo per 2 ore.