Torta Romantica Algida ricetta Bimby

torta romantica algida

Per preparare questa ricetta avremo bisogno della farfalla e della spatola. Ecco gli ingredienti che ci serviranno per la base della nostra torna romantica algida.



270 grammi biscotti sbricciolati
170 grammi burro

Ecco gli ingredienti per la crema:
0,5 litri panna fresca da montare, fredda di frigo
1 bustina vanillina
180 grammi latte condensato

Ecco gli ingredienti per decorare:
100 grammi cioccolato fondente fuso
50 grammi nocciole in granella
50 grammi di praline al cioccolato

Passiamo ora alla fase di preparazione. Versiamo nel boccale del Bimby i biscotti e frulliamo. Attiviamo il Bimby per 15 sec. vel. 10 e aggiungere il burro, altri 10 sec. vel. 10.

Ora prendiamo una teglia e andiamo a foderarla con un foglio di carta forno.




Il composto frullato lo andiamo a versare nella nostra teglia foderata. Livellate bene utilizzando una spatola.

Ora andiamo a fondere il cioccolato. Versiamo i pezzi di cioccolato nel boccale del Bimby attiviamo per 8 sec, Vel. 7. torta romantica algida

Procedi per fonderlo impostando 3 min.,50° , vel 3.

Recuperiamo il cioccolato dai bordi e continua a per altri 3 min, 50°, vel. 3.

Versare il cioccolato fuso sulla base della torta e poi mettere in frigo.

Intanto laviamo il boccale e poi inseriamo la farfalla.

Andiamo a montare la panna con la vanillina facendo scendere il latte condensato a filo, vel. 3 per un paio di minuti.

Terminata questa procedura versiamo il composto sopra la base della Torta Romantica AlgidaBimby.

Ricopriamo con un po’ di cioccolato fuso, granella di nocciola e praline di cioccolato. Mettiamo la torta in freezer per almeno 2 ore e togliere 15 minuti prima di servire.

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