Per preparare la ricetta della Granita alla banana bimby è necessario avere un misurino e una spatola. Per chi ama il gusto dolce della banana, non può assolutamente perdersi questa novità.

Si tratta non del gelato, ma della granita. Un autentica bontà da provare durante i mesi estivi.

Ecco gli ingredienti che ci serviranno per cucinare la nostra Granita alla banana bimby:

300 g banane
200 g zucchero
700 g ghiaccio

Il dosaggio dello zucchero può essere modificato. Se non vi piace troppo dolce potete tranquillamente ridurre a 100 o 150 grammi.

Passiamo quindi alla fase di preparazione della nostra Granita alla banana bimby.

La prima cosa da fare è polverizzare lo zucchero.

Quindi versiamo all’interno del boccale del Bimby tutto lo zucchero e lo facciamo lavorare per una decina di secondi a velocità turbo.

Se notate che ci sono ancora dei granelli, utilizzate la spatola per mischiare e per raccogliere lo zucchero dai bordi del boccale, e poi ripetete l’operazione e dunque riattivate il Bimby ancora per qualche secondo.

Terminata questa operazione, ricordate che va fatto sempre mantenendo il coperchio chiuso, aggiungiamo ora le banane.

Precedentemente quindi laviamo e togliamo la buccia di tutte le banane.

Tagliamo pezzi e poi versiamo all’interno del boccale del Bimby.

Riattiviamo quindi il Bimby per 10 sec. vel. Turbo .

Ora andiamo ad aggiungere anche il ghiaccio.

Mantechiamo bene il tutto e attiviamo il Bimby a vel da 4 a 8.

Gradualmente passate dalla velocità minima a quella massima indicata sopra.

Avete a disposizione due minuti.

Terminata questa procedura la vostra Granita alla banana bimby è pronta.

Ora non vi resta che versarla in bicchieri di vetro e decorare con qualche pezzo di frutta fresca oppure una spolverata di cacao.