Secondo un recente studio condotto dai ricercatori dalla Rutger University (Stati Uniti) sembrerebbe che il caffe’ sia un ottimo alleato contro i tumori della pelle. A breve verranno messi in commercio prodotti solari molto speciali a base di caffe’. Potrete dunque optare tra creme abbronzanti al gusto di Espresso o cappuccino. La bevanda piu’ amata dagli italiani verra’ presto utilizzata anche come ‘protezione per i raggi solari’.

Lo studio e’ stato pubblicato pochi giorni fa sulla rivista scientifica dell’Accademia delle Scienze americana (Proceedings of the national academy of sciences). Il coordinatore dello studio, Allan Conney, direttore del Susan Lehman Cullman Laboratory for cancer research della Rutgers, ha dichiarato: «Il fatto che comunque tutti alla fine si ammalino sta a indicare che l’inibizione dell’enzima Atr funziona al meglio quando le cellule della pelle sottoposta agli Uvb sono ancora in uno stadio precanceroso, cioè prima che i tumori causati dalla fotoesposizione si siano completamente “innescati”». Ancora: «l’applicazione di caffeina potrebbe realmente prevenire le neoplasie indotte dai raggi solari».

Gli studiosi hanno preso in esame un campione di topolini e su di loro hanno testato l’effetto della caffeina. I ricercatori americano hanno modificato geneticamente alcuni di questi in modo tale che non producessero il particolare enzima Atr. Successivamente nel corso dell’esperimento i topi (sia quelli normali che quelli modificati) sono stati esposti ai raggi solari tre volte alla settimana per 40 settimane.

L’esito del test ha portato alla luce che i topi senza Atr hanno sviluppato il primo tumore tre settimane dopo i topi normali e dopo 19 settimane avevano il 68% di tumori in meno rispetto a quelli normali. I risultati sono stati impressionanti. Il meccanismo protettivo riguarda una proteina chiamata Atr. Questo enzima ha il compito di identificare eventuali danni presenti nel Dna delle cellule della pelle.