Gli omega 3 sono molto importanti. Si tratta di una famiglia di acidi grassi essenziali per il corretto funzionamento dell’organismo. Sono componenti fondamentali delle cellule nervose e agiscono sulla fluidità delle loro membrane, difendendole dall’ambiente esterno.
Inoltre regolano la produzione delle sostanze che trasportano le informazioni tra le varie cellule del sistema nervoso.
Ad usufruire dei benefici apportati dagli omega 3 vi è anche la circolazione del sangue. E’ infatti proprio per la salute del sistema cardiovascolare che gli omega 3 sono decisivi.
Questi vanno ad agire sui principali fattori di rischio:
-favoriscono l’abbassamento del livello di colesterolo e dei trigliceridi;
-facilitano il controllo dell’ipertensione arteriosa e rendono il sangue più fluido prevenendo così la formazione di trombi.
Gli omega 3 sono importanti anche per la vista. Numerosi studi hanno infatti dimostrato i benefici apportati sulle funzioni cerebrali e visive.
Alcune ricerche scientifiche infatti hanno suggerito che questi acidi grassi potrebbero avere un ruolo importante nella prevenzione della degenerazione maculare..
Inoltre gli omega 3 sono utili contro la depressione, per i problemi di memoria e hanno un ruolo positivo sul sistema immunitario.