I succhi di frutta fanno bene alla nostra salute. Ci caricano di energia e sono una valida merenda per grandi e piccini. Il succo di frutta è un alimento sano e controllato.
Molti lo consumano come spuntino altri a fine pasto. I succhi di frutta sono freschi, leggeri e lasciano il gusto della buona e sana frutta appena colta.
Tanto del nostro benessere è legato all’alimentazione e alla soddisfazione di nutrirsi in modo sano e genuino.
I succhi di frutta sono dei validi alleati per la vita di tutti i giorni. Eccellenti sostituti di merendine e pane e marmellata.
Occhio però alle marche e soprattutto al colore.
Succhi di frutta molto densi sono infatti ottenuti da nettari di frutta polposa come albicocche, pesche, pere ecc.
Vengono preparati aggiungendo alla purea di frutta acqua e zucchero.
Al contrario invece i succhi liquidi sono meno densi e più limpidi come i succhi di ananas, arancia, frutti tropicali.
Questi ultimi vengono ricavati dalla spremitura o dal concentrato di succo diluito in acqua.