Il reflusso gastroesofageo si verifica quando i succhi gastrici risalgono nell’esofago, causando bruciore e fastidi. Alcune persone ne soffrono, mentre altre no, per diverse ragioni legate a fattori fisiologici, genetici e comportamentali.
1. Differenze nella funzione dello sfintere esofageo
Lo sfintere esofageo inferiore (una valvola che separa esofago e stomaco) dovrebbe chiudersi bene dopo che il cibo è passato.
In alcune persone, questa valvola è più debole o si rilassa troppo spesso, permettendo ai succhi gastrici di risalire.
2. Anatomia e fattori genetici
Alcuni hanno una predisposizione genetica a un sfintere esofageo meno tonico.
La ernia iatale (quando una parte dello stomaco risale attraverso il diaframma) può favorire il reflusso in alcune persone.
3. Produzione di acido gastrico
Alcuni individui producono più acido cloridrico nello stomaco, aumentando il rischio di reflusso.
Altri, invece, ne producono meno e quindi non sviluppano sintomi.
4. Stile di vita e alimentazione
Chi consuma spesso cibi grassi, fritti, piccanti, cioccolato, caffè, alcol e bevande gassate ha più probabilità di soffrire di reflusso.
Il fumo rilassa lo sfintere esofageo e aumenta l’acidità gastrica.
Mangiare troppo e velocemente o andare a dormire subito dopo i pasti peggiora la situazione.
5. Sovrappeso e gravidanza
Il grasso addominale può aumentare la pressione sullo stomaco, spingendo i succhi gastrici verso l’alto.
Durante la gravidanza, l’utero preme sullo stomaco e gli ormoni rilassano lo sfintere esofageo.
6. Differenze nella sensibilità dell’esofago
Alcune persone hanno un esofago più sensibile ai succhi gastrici, quindi avvertono più bruciore anche con una minima quantità di acido.
Altri, pur avendo reflusso, potrebbero non accorgersene perché hanno un esofago meno sensibile.
Come prevenire il reflusso?
Mangiare leggero e lentamente
Evitare cibi irritanti
Non sdraiarsi subito dopo i pasti
Perdere peso se necessario
Dormire con la testa leggermente sollevata
Se il reflusso diventa cronico, è sempre bene consultare un medico per evitare complicazioni!