Le arance contengono generalmente più vitamina C rispetto ai mandarini . Ecco i valori medi di vitamina C per 100 grammi di frutta:
- Arance : circa 50-70 mg di vitamina C
- Mandarini : circa 30-40 mg di vitamina C
Tuttavia, i mandarini sono comunque una buona fonte di vitamina C e possono essere una scelta eccellente per un’alimentazione sana e varia. Se cerchi un frutto più ricco di vitamina C, le arance sono la scelta migliore!
La quantità di frutta consigliata dall’Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) è di circa 2-3 porzioni al giorno, pari a 150-250 g per porzione. Questo vale per tutta la frutta, quindi mandarini e arance possono rientrare in questa raccomandazione.
Per sfruttare il contenuto di vitamina C, si possono consumare:
- 4-5 arance o mandarini a settimana, se li alterni con altra frutta ricca di vitamina C (come kiwi, fragole o frutti di bosco).
- Se vuoi usare solo arance o mandarini come fonte di vitamina C, puoi mangiarne anche 1 al giorno, rispettando il fabbisogno quotidiano di vitamina C, che è di circa 75 mg per le donne e 90 mg per gli uomini (valori indicativi).
Consigli:
- Consuma la frutta fresca, preferibilmente cruda, per preservare la vitamina C, che è sensibile al calore.
- Varietà è la chiave: integra altre fonti di vitamina C (come peperoni, broccoli, spinaci) nella tua dieta per un apporto bilanciato!