Ecco una ricetta per preparare delizioso caffè freddo utilizzando il Bimby (Thermomix):

Caffè Freddo con il Bimby:

Ingredienti:

• 2 tazze di caffè forte, preparato e raffreddato
• 2 cucchiai di zucchero (o a piacere)
• Ghiaccio
• Latte (opzionale)
• Panna montata (opzionale)
• Sciroppo di vaniglia o caramello (opzionale)

Istruzioni:

1. Prepara il caffè forte e lascialo raffreddare completamente.
2. Nel boccale del Bimby, versa il caffè raffreddato e aggiungi lo zucchero.
3. Mescola il caffè e lo zucchero a velocità 3-4 per qualche secondo, fino a quando lo zucchero si è completamente disciolto nel caffè.
4. Riempire i bicchieri con del ghiaccio.
5. Versa il caffè zuccherato sui cubetti di ghiaccio nei bicchieri.
6. Aggiungi latte a piacere per diluire il caffè e ottenere la concentrazione desiderata.
7. Mescola il caffè e il latte, se usato, nel bicchiere.
8. Aggiungi panna montata sulla parte superiore per un tocco cremoso (opzionale).
9. Se desideri, puoi aggiungere uno spruzzo di sciroppo di vaniglia o caramello per un tocco di dolcezza extra.
10. Mescola delicatamente e goditi il tuo caffè freddo!

Ricorda che puoi adattare questa ricetta in base alle tue preferenze personali. Puoi regolare la quantità di zucchero, latte o altri ingredienti per soddisfare i tuoi gusti.