Per la ricetta dello yogurt bimby cremoso abbiamo bisogno di una spatola e di un misurino. Il tempo di preparazione è di circa 8 ore.

Ecco gli ingredienti che ci servono per realizzare questa ricetta dello yogurt bimby cremoso.

1 litro latte, a temperatura ambiente
100 grammi panna fresca

50 grammi zucchero
1 cucchiaino maizena

1 bustina vanillina
1 bustina Fermenti lattici per Yogurt

Passiamo subito alla fase di preparazione dello yogurt bimby cremoso. Versiamo nel boccale del bimby tutti gli ingredienti e poi attiviamo il programma automatico dello yogurt.

Con il TM5 attiviamo il programma auto crema Bimby.

Terminata la procedura andiamo ad inserire il boccale nel frigorifero per almeno 5 ore e poi successivamente andiamo a travasarlo in una bottiglia o contenitore ermetico.

Le origini dello Yogurt

L’origine dello yogurt è incerta, ma si crede che sia stato scoperto per la prima volta in Asia Centrale, nella regione dell’Asia Minore, circa 4000 anni fa. Si dice che i pastori che viaggiavano con le loro greggi di capre e pecore avessero scoperto per caso che il latte, che portavano con loro in sacche di pelle, fermentava a causa dei batteri presenti nella pelle. Questo latte fermentato aveva un sapore più acido e una consistenza più densa rispetto al latte fresco, e i pastori lo hanno scoperto essere un alimento nutriente e facile da conservare.

Con il tempo, lo yogurt è diventato un alimento popolare in molte culture dell’Asia Centrale e dell’Asia Meridionale, e la sua popolarità si è estesa in Europa attraverso i commercianti e i viaggiatori. Oggi, lo yogurt è un alimento popolare in tutto il mondo e viene prodotto in molte varietà e gusti diversi, e viene utilizzato come base per molti piatti e dessert.

Inoltre, lo yogurt è diventato un alimento sano e popolare perché è ricco di proteine, calcio e probiotici, che sono importanti per la salute dell’intestino e del sistema immunitario.

Fa bene?

Sì, in generale lo yogurt può essere considerato un alimento salutare. E’ ricco di proteine, calcio e probiotici, che sono importanti per la salute del sistema immunitario e del sistema digestivo.

Le proteine sono importanti per la crescita e il mantenimento dei muscoli, mentre il calcio è essenziale per la salute delle ossa. Inoltre, i probiotici presenti nello yogurt possono aiutare a migliorare la salute dell’intestino e del sistema immunitario, e possono anche aiutare a prevenire alcune malattie gastrointestinali.

Tuttavia, è importante scegliere lo yogurt con attenzione, poiché molti prodotti contengono elevate quantità di zucchero e di additivi artificiali. E’ consigliabile scegliere yogurt greco o yogurt intero, che sono più poveri di zuccheri e più ricchi di proteine rispetto ad altre varietà.

In generale, lo yogurt può essere un’ottima scelta per uno snack o come parte di una dieta equilibrata e salutare. Tuttavia, è sempre importante consultare il proprio medico o un professionista della nutrizione prima di introdurre nuovi alimenti nella propria dieta.