Fusilli al pesto di pistacchio: ricetta Bimby facile e veloce

Care amiche oggi vi proponiamo una ricetta facile e veloce: i fusilli al pesto di pistacchio.

Vi vogliamo proporre una variante del classico pesto realizzato con basilico e pinoli. Una volta che avrete gustato il pesto al pistacchio non ne potrete più fare a meno.

Ricetta Bimby per 4 persone:

  • 400 gr di fusilli Pasta al pistacchio integrale
  • 1200 g di acqua
  • sale q.b.
  • 5 cucchiai di pesto al pistacchio Gusto Etna
  • pecorino romano q.b.
  • pepe q.b

bty


Procediamo con la preparazione della nostra ricetta. Versiamo l’acqua nel contenitore del Bimby e facciamo bollire per 12 Min. 100° Vel. 1.

Aggiungi la pasta e cuoci per il Tempo indicato sulla confezione 100° Antiorario Vel. Soft.

Scolare la pasta e mantecare con 5 cucchiai di pesto al pistacchio e aggiungere 3 cucchiai di pecorino romano (a scelta) e un pizzico di pepe (a seconda dei gusti).

Il piatto è servito!

Share