Ricette di Natale 2017: ciocorì con cioccolato fondente

Natale 2017 è alle porte ed è arrivato il momento di sederci alla scrivania e stilare un menù.

Oggi vogliamo parlare di dolci e in particolare suggerirvene uno originale.

In aggiunta al classico tronchetto di cioccolato, pandoro, biscotti e panettone, ecco la ricetta del ciocorì.

Qui sotto trovate gli ingredienti che ci servono per realizzare il ciocorì con cioccolato fondente.

-300 grammi di cioccolato fondente o se preferite al latte o bianco
-130 grammi di riso soffiato al cioccolato

La prima cosa da fare è sciogliere il cioccolato a bagnomaria.

Intanto versiamo in una ciotola il riso soffiato. Poi aggiungiamo il cioccolato fuso.

Amalgamate bene il tutto.

A questo punto prendete un foglio di carta forno.

Versate il composto e copritelo con un altro foglio di carta forno. Stendete il composto utilizzando il mattarello.

Spessore del ciocorì di 1 cm.

Fate indurire e poi tagliate a pezzi.

Occhio al riso soffiato che comprate! Il migliore è Rice Krispies Kellogg’s.

Il ciocorì è pronto.







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