Panini morbidi ricetta Bimby

panini morbidi bimby

Per preparare la ricetta dei panini morbidi avremo bisogno di una spatola e di un misurino. Il tempo di preparazione è di circa 1 ora.

Ecco gli ingredienti che ci servono per preparare questa ricetta bimby.

100 grammi robiola, o formaggio simile
300 grammi farina
100 grammi latte
1 bustina lievito di birra

Passiamo ora alla fase di preparazione. Versiamo nel boccale del bimby la robiola, la farina, il latte e il lievito. Attiviamo il Bimby e facciamo lavorare per 2 min./vel modalità pasta.panini morbidi bimby




Ora facciamo lievitare in una ciotola per circa 30 minuti.

A questo punto possiamo formare delle palline di circa 30 grammi l’una.

Le poggiamo su una teglia rivestita da carta da forno.

Distanziate le palline l’una dall’altra.

Mettiamo la teglia in forno statico a 50° per 5 minuti e completare la cottura a forno ventilato 150° per 20 minuti.

Share
loading...